イタリアンパセリ | |
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■セリ科 2年草■草丈：30〜80cm■種まき：春3〜6月 秋9〜10月頃 （発芽適温を維持すれば、いつでも栽培できます。） ■開花時期：5〜7月頃■収穫：大きくなった若葉を収かくします。■内容量：0．2ml詰（約50粒）入イタリア人がパセリーを初めて食用にした際、酔いざましや酒の嫌なにおいを抑える効果があったようです。花も茎も食用になるハーブで、野性的な強い香りがあります。ビタミンA・C、鉄分などを含み、サラダやスープなどに利用すれば健康にも良いといわれています。生育も強く、「石の間に生えるセルリー」と呼ばれていたそうです。
販売店：日光種苗 ￥262 送料別 |
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