ローリエ （月桂樹）【ハーブ苗 料理 ガーデニング用】 | |
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Laurel学名：Lauras nobilis分類：クスノキ科・ゲッケイジュ属/常緑低木〜高木別名：ベイ和名：ゲッケイジュ高さは10m以上になる。若い枝は緑色で生長するにつれて暗褐色に変わる。葉は長楕円形か広披針形で、互生する。雌雄異株で、葉腋に1〜4個の淡黄色の小花をつける。果実は楕日形で熟すと黒紫色になる。葉に白い斑の入る品種もある。刈り込みに耐えるので、生け垣などに向く。葉を煮込み料埋やピクルスなどに使う。生葉を随時摘み取るか、乾燥して利用。（栽培ポイント）腐植質に富み、水はけのよい士で、日当たりのよい場所で育てる。有機質肥科を元肥えか寒肥えとして施す。放任すると枝が伸びて大きくなりすぎるので、枝を切り戻したり、すかしたりして、内側の風通しと日の当たりをよくし、病害虫の発生も防ぐ。挿し木に使う枝は充実したものを使う。よくつくカイガラムシは薬剤による殺虫がしにくいので、見つけたらハブラシやへらなどでこすり落とす。
販売店：大神ファーム ￥1,575 送料別 |
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