【ハーブ : ローズマリー】 セバンシーブルー ／10.5cmポット苗秋から春にかけてブルーの花を咲かせます◎ | |
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【シソ科ロスマリヌス属】10.5cmポリポット原産：ポルトガル・北西スペイン＊常緑樹＊■————□｜管理方法｜□————■・日当たりと乾燥を好みます。・土の表面が乾いたら水をあげます。夏は乾燥気味に。・土は排水性のよいものを好みます。※ 商品写真の鉢はイメージです。実際の商品は10.5cmポリポットでの発送となります。◇ローズマリーと暮らす生活◇◆やっぱり、煮込み料理！ローズマリーは洋食にぴったり。シチューやスープの仕上げとして枝を鍋に入れて煮込み、取り出します。いつものスープがひと味ちがった風味に。盛り付けに生葉を飾ると見た目もグッとお洒落に！（※隠し味として使いましょう。使い過ぎにはご注意を！）◆肉料理、魚料理にも！お肉にオリーブオイル、ローズマリーの葉のみじん切り、レモン汁、塩コショウをふって、少しねかせたものをグリル。簡単・お手軽にお洒落なメインディッシュが完成♪お魚のムニエルにも。◆ローズマリーが香るオイル。ローズマリーをオリーブオイルに漬けておくと、コクのあるクッキングオイルに。◆オーソドックスに、ハーブティー。鉢から摘んだ新鮮な葉を、90〜95℃の熱湯に入れて約3分。スパイシーな風味で頭が冴える！ガラスのポットやカップで、お茶の色も楽しみたい。◆サラダもイケる！7分咲きくらいのお花を摘んで、生のままサラダに。新鮮なコクと風味を堪能しましょう。◆ローズマリーはちみつ良質なはちみつに、ローズマリーの枝（木質化していないもの）を漬けるだけ。はちみつは風味の強くないものがベター。爽やかな香りがし、殺菌作用もアップ。喉が痛いときに水あめがわりに。紅茶に入れても美味しくいただけます。◆ハーブが香る、ぜいたくなバスタイム。煮出したハーブ液をバスタブに。さらに葉を市販のお茶パックに入れてもむと、より香りが出ます。色々な種類のハーブを日替わりで使うのも楽しそう。◆ハーブ石鹸づくりにチャレンジ！無香料・無添加の四角い石鹸をナイフやおろし金で削ります。それをレンジで温め、柔らかくします。そこへ熱湯で煮出したハーブ液とはちみつを加えて混ぜ、よくこねます。好きな形に整え、自然乾燥させてしっかり固まったらオリジナルハーブ石鹸のできあがり！◆お受験のお守りにも？欧州では「ローズマリーは賢者の庭でしか育たない」と言われているみたいです。ガーデニングにローズマリーをふんだんに使って、試験もバッチリ・・・？ローズマリースティックを作って、机の上に置いて勉強するのもいいかも？その他、古くから化粧水や毛髪料などにも利用され、人々から愛され続けているローズマリー。“若返りの妙薬”とも呼ばれる、健康によいハーブなのです。丈夫なので育てるのは意外と簡単、さらに使い道もたくさん！枝をお友達におすそわけしても喜ばれそう。タナベナーセリーさんの「こだわり」はこちら
販売店：起龍倶楽部 ￥450 送料別 |
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