さき明太(たら)

さき明太(たら) 内容量:80g自然食品ですから到着後は冷蔵庫で保存。一ヶ月以上保存する場合は冷凍室に保管がよろしいです。冷蔵庫ですとカビが生えたりします。すけそう鱈(たら)を乾燥させて、裂いたもので、これを、ムンチ(和える)したり、 スープに浮かべても美味しいんです。 【たらと大根のスープ】 (作り方)  1 たらは軽く水に戻します。  2 大根を先切りに。長ネギはみじん切りにする。  3 鍋にごま油を熱し、弱火にしてにんにくを炒め、1のたらを加えて炒める。  4 3に、大根を加えてよく炒め、水・ダシダの素・醤油・塩・胡椒を入れて煮立たせる。  5 大根が、やわらかくなったら、長ネギと溶き卵を入れてさっと一煮立ち。     ・・・これで、出来上がり★

販売店:安さんがつくるキムチ

¥630 送料別
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