【送料無料】サーロインブロック1kgサイズ！ローストビーフや厚切りステーキ肉に！焼肉三昧・バーベキュー肉☆オージービーフ・牛肉ブロック・肉問屋・冷蔵肉【YDKG-tk】【smtb-tk】 | |
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【バーベキューおすすめアイテム】 オーストラリア産牛ロースのブロック（かたまり肉）1kg！それも、送料無料！食肉卸だからできるこの価格、しかも、正直かなりキビシイです（＞＜）。お好みの厚さのステーキにカットしたり、ちょっと贅沢なローストビーフとして、又はバーベキューグリルで丸ごと豪快に焼いてからスライスしてみてはいかがでしょうか？赤身でさっぱり＆ヘルシーなオージー牛肉ファンの方にはもちろん、“和牛種のサーロイン塊をローストビーフにしてしまうのは気が引ける”という方にもオススメ♪ まずはこちらで試してみてください。*ステーキカットされる場合は、余分な脂やスジを除いてお使いください。（ステーキレディーカット単品はコチラをクリック♪ステーキセット商品はコチラをクリック♪）ローストビーフなどブロックのままお使いいただく場合は脂などを除かず焼いていただいたほうが美味しく出来上がります。流通形態：冷蔵内容量：1pc（約1000g）ブロック冷蔵肉の保存について：賞味期限は到着日より3〜4日程です。開封後は、1〜2日以内にお召し上がりください。冷凍保存をされる場合は、あらかじめ作られる料理を想定し、1回で使う量に小分けされることをお勧めします。その際は、空気に触れないようラップ材などで2重に包装し、できる限り早く中心部分まで冷える（肉を重ねず冷凍する等）状態で冷凍されると、解凍後もより美味しく召し上がっていただけると思います。又、冷凍肉の解凍は冷蔵庫内でされることをお勧めします。発売以来、長期にわたりサーロイン部門売れ筋ランキング入りさせて頂いています！皆様のお蔭です。本当にありがとうございます！！ お好みサイズにカットしてグリルへ↓ こんなに厚くだって切れちゃいます。↓（ステーキ・スパイスミックスの同梱は、コチラをクリック♪）ローストビーフおススメ食材のご購入はコチラから>>>●その他のおススメお肉 サーロイン2kgブロック、リブロースブロック、ナチュラルアンガスビーフ●イタリア産シチリア岩塩 グロッソ、フィーノ ●ブラックペッパー ホール、粗引き ●ディジョンマスタード 《牛肉料理レシピ：ローストビーフ》（材料6人分） 牛のかたまり（ヒレ、ランプ、又はサーロイン）800g、香味野菜（にんじん 20g、玉葱 40g、セロリ 10g）、油 大さじ4−5、塩 小さじ1、こしょう 少々、水 200cc、白ワイン 100ccホースラディッシュのソース：ホースラディッシュ 50g、塩・こしょう 少々、生クリーム 45cc、レモン汁 小さじ2 （作り方）1. 肉は焼いている間に形が変わらないようにタコ糸で縛り、塩・こしょうをすり込む。2. 天板に(1)を入れ、周囲に厚さ1cmに切った香味野菜を散らし、肉の表面全体に油をかける。3. (2)を200度の天板に入れ、表面にうっすら焼き色がつくまで約15分焼く。次に180度で15−18分、肉の表面にきれいな焼色がつくまで焼く。途中で天板の油を注ぎかけ、塩をふる。4. 天板から取り出した肉はしばらくボールなどをかぶせて味を安定させる。5. 天板にたまった余分な油を捨て、ここに水を加えてそのまま火にかけ、天板にこびりついた旨みのある焼汁をこそげ取るようにして煮溶かす。6. (5)をなべにとり、白ワインを加えて2−3分煮た後こし、浮いた油は紙などでとる。肉は繊維に直角に薄く切り、ソースをかける。すりおろしたホースラディッシュに他の材料を混ぜ合わせ添える。 ●価格以上の満足♪：あまりに安いのと、俗に言う霜降りじゃないので・・・・期待半分で注文しましたが…この価格にして、このお肉なら大満足です！！！！！安いステーキレスト ランなんか行けません！！！海外で食べた様な、とてつもなく分厚いステーキもこのお肉ならOK！！ 今後も購入したいです。。 （ガンバルンダさん）●おいしかったですよ！：オーストラリア産牛肉 個人的には気に入ってます脂の部分が少ないので あっさりしていてとても美味しいですよ＾＾和牛より多少硬いですが焼き方によっては軟くしあげて食べることもできますし肉自体の香りや味とても気に入って ます 脂っこい和牛の霜降を100グラムも食べるともう限界になるのですがオーストラリア産の牛肉だと一人で500グラムはへいきで食べてしまえますね 美味しかったです＾＾（AMATELAS さん）●いつも利用させていただいておりますが、この度は帰省する実家に送らせてもらい自身で食べさせていただきました!!最高です!!有難うございました!!（H.A.さん）●お気に入り♪：ステーキ用のお肉は、ここでしか買いません！！（購入者さん）●兄へのプレゼントで購入。大変喜ばれました。ミートパイが美味しそうだし、ターキーもあるので今度は自分用にいろいろ購入したいと思います。（購入者さん）●おいしい〜！：買う前は、オーストラリア産ということで、あまり期待はしていなかったのですが、食べてみてビックリ！臭みもなく、柔らかくて、とてもおいしくいただけました＾−＾家族みんなも喜んでくれたので、とても良い買い物したと思っています。またリピしたい一品ですw（購入者さん）●お肉大変おいしかったですマタマタ大好評でした（J.S.さん）●トム＆ジェリーの様な分厚いステーキを！：トム＆ジェリーのDVDを観ていて「これぐらい分厚いステーキが食べたい」と息子のリクエスト。 正直安さに不安でしたが・・・驚きました。 美味しいです。 脂身が少ないのに柔らかく何よりさっぱりしていてたくさん食べれちゃいます！ お陰で1/2の炭焼きステーキはほとんど息子達の胃袋へ・・・しかも足りない！と。 1kg全て焼くべきでした（泣）（tomonsters629 さん）●3センチの、ぶあついステーキにして、カブリつきました。皆大まんぞくしてくれました。商品もサービスも言うことなし！！とても良いです！（S.Y.さん）●塩コショウとにんにくを擦り込み、たこ糸でしばってウォーターオーブンで焼くだけ。これが過熱水蒸気の力で超美味になります。ローストビーフにして贈ると感動されました。（ あんぱんまん2005さん）●満足です♪普段は牛肉って薄切りぐらいしか買わないんですが、どうしてもステーキが食べたくなって買ってみました。国産の霜降り・・・とか贅沢を言える経 済状況ではないので、とりあえずたくさん食べられそうなオージービーフのお世話になることに。商品ページにも書いてあるようにステーキカットの場合は余分 な脂と筋をとって、、、ちゃんと下ごしらえして焼いたら柔らかくておいしかったです＾＾まだまだたっぷりあるので、残ったお肉は小分けにして冷凍しておき ました。赤身が多くて使いやすいので、いろんな料理が楽しめそうです♪ （あきまる。 さん）●今回で2回目です。甥っ子がとても喜んでいます。今後とも宜しくお願いします!!（H.H.さん）●クリスマスの夕食用に注文しました。今度はBQのセットを頼みたいと思います。仕事していますので、都度都度のメールでのお知らせはすごく助かりますし、安心です。次回もよろしくお願いします。（M.K.さん、サーロイン1kgサイズ、ライ麦パンご購入）★英語圏のお友達がいる方へ：ミートガイ本店ストアーでは、英語版商品説明をご用意。英語でも気軽にご注文いただけます。ご質問等、メール・お電話でも英語対応可能です。 --------------------------------- ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） 原材料： 牛肉 内容量： 1 kg 保存方法： 保存温度0℃ 原産国： オーストラリア ---------------------------------
販売店：The Meat Guy（ザ・ミートガイ） ￥2,980 送料込 |
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