【送料込】牛たん詰め合わせ（2種各200g）【商品準備：中3営業日】［宮城県／味の牛たん喜助（きすけ）］雑誌『BRUTUS』で紹介！仙台発祥「牛タン」ですっ！ | |
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内容物牛たん・しお味 200g×1箱牛たん・たれ味 200g×1箱商品の原材料・原料原産地はこちらからご確認ください。賞味期限冷凍3ケ月備考・その他●メッセージ添付不可●配送：クール便（冷凍）●出荷：平常時：当店手配日の翌々営業日●出荷：中元・歳暮時期：当店手配日の中3営業日後●生産元定休日：日・祝●商品出荷後の返品・キャンセル不可炭火で焼いた牛たんに、白菜やきゅうりなどの旬の漬物を付け合せ、牛の尾（テール）を長時間静かに煮込んだスープ、そしてビタミンたっぷりの麦飯をセット。これが仙台名物「牛たん」の本来の姿です。 牛たんは肉に比べてカロリーが低く、脂肪も約1/3程度！良質タンパク、鉄分を多く含み、肥満が心配な方や女性の美容食としても注目されています。 きすけの牛たんは全て手作りです。厳選された牛たんを一枚一枚ていねいに切り揃え、余分な水分を取り除き、旨味だけを閉じ込めるように味つけし、じっくりと熟成させます。これら製造過程のいたるところに、老舗ならではの真心が生かされています。「しお味」牛たんを手ぶり塩で一枚一枚丹精込めて味付けし熟成させた、仙台牛たんの本流を受けつぐ逸品。「たれ味」秘伝のたれに、みそ、ワインなどを混ぜ、牛たんを漬け込んだきすけオリジナルの逸品。「みそ味」仙台みそに白味噌をブレンドし、じっくり熟成させる事により、甘さを押さえた味噌本来の旨みを引き出し、香ばしく仕上げた逸品。おいしいお召し上がり方パックから取り出して、ガスレンジに魚焼用の網をかけて、そのまま軽く焼いてください。(鉄板焼きでも結構です)。 お好みで七味・胡椒をかけてお召し上がりください。⇒牛タンに欠かせない「テールスープ」はコチラ付け合せは、白菜やきゅうりなどの季節のお漬け物、南蛮みそ、テールスープ、麦ごはんが仙台流です！仙台の本流を受け継ぐ本物の味わいがお楽しみいただけます。手振り塩で味付けし、旨味だけを閉じ込めました。職人が培った熟練の技とまごころがこもった自慢の逸品です。◆◆◆ お中元期・お歳暮期は、商品準備にお時間を頂いております ◆◆◆生産元の「味の牛たん喜助」は、お中元期・お歳暮期が繁忙期のため、商品準備に中3営業日頂く場合がございます。商品のお届けまで、休業日を挟まない場合で、最短で6〜7日必要となります。【商品準備：中3営業日】の場合、到着日指定は【ご注文日から10日後以降】でお願いいたします。例：11月28日（月）15時までご注文・ご入金の場合 商品準備：11月29日〜12月1日 商品出荷日：12月2日 最短の到着日：12月3日〜4日（お届け先により変動）
販売店：あじの細道 ￥5,092 送料込 |
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