牛モモたたき用(ユッケ用)上ロース400g | |
お肉のプロが選んだお肉です! 国産牛です 通常は生食用として販売していますが配送中の品質維持を確認できない為 たたき用(加熱用)として販売になります 品質維持の為急速冷凍にさせて頂きました まわりを炙ってゆっけなどにして下さい ももの柔らかい部分を使用しています レシピ:牛ロースは包丁で細かくたたきます たれは醤油140cc上白糖100g科学調味料8g韓国唐辛子(ヤンニンジャン)18g おろしにんにく少々 刻みねぎ一掴み ごま油小さじ1 松の実少々 りんご千切り付け合せ うずら卵の黄身をのせて 完成です 産地 国産 保存温度 冷凍 賞味期限 到着より冷蔵3日間冷凍1ヶ月 重量は表示通りです 店長です お肉に人生かけてます (^_-)-☆ ご質問はご遠慮無くどうぞ!
販売店:肉問屋のうまいもん堂 ¥2,310 送料別 | |
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