【国産牛】ハネシタ/200gハネシタって知ってますか？肩ロースの一番肉厚の部位でとても焼肉に適していますもちろん、あっさりで、柔らかいですよ | |
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＊写真の量はイメージです。ご注文は100gから!■ご注文の方法下味付けの選択⇒アレンジの選択⇒数量のご記入⇒買物かご⇒お買い物ステップ⇒完了■味付け・アレンジについて*【焼肉用の下味のタレの別入りも可能でございます。味付けする際はお好みの量に合わせてお使いください】◎お勧めは醤油味になります。他にも塩コショーとみそ味がございます◎アレンジについては、「特になし」でも十分美味しく召し上がれます。「ニンニクを入れると風味が増します」「薬味を入れて辛口にすると、韓国風です」「お野菜と一緒にいためる場合には、濃い味です」「タレ焼肉よりもお肉の味を重視する場合はうす味です」■お肉の部位［国産牛の肩ロース］程よいサシで、お肉の旨味を堪能いただけるように適度な厚さにカットしております。当店では”ハネシタ”の部位名になっておりますが、一般的には”上ロース”になります。■焼き方・食べ方○焼き方は・・・フライパンでも網焼きでも、どちらで美味しく召し上がれます○焼き過ぎても固くならないのでご心配無用です。○片面をじっくり焼いて、ひっくり返して表面の肉汁をサッと焼くようにすると、ちょうど”ミデァムレア”の感じになります。○ひと工夫して、焼肉のたれに付ける前に、お肉にワサビや柚子胡椒を少しのせたりしても美味しく召し上がれます。○そのまま、”塩”で召し上がっても大丈夫です■賞味期限/その他○配送は「冷蔵便」もしくは「冷凍便」のどちらか御選択ください○製造日より冷蔵で5日。商品は届き次第、冷蔵保存して下さい【冷凍保存の場合、届き次第すぐに冷凍庫で1ヶ月】●冷蔵庫で味付けしたお肉やホルモンなど保存の場合、色が変わる事がありますが下味のタレが染み込んでいるだけですので、品質には問題ありません。●冷凍から解凍する場合は、前日より冷蔵庫で解凍すると、食べやすくなります。【国産牛】ハネシタ500g4200円はこちらから【国産牛】カブリ500g3600円はこちらから
販売店：焼肉・もつ鍋の店 むら花 ￥1,800 送料別 |
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