神戸牛ランプしゃぶしゃぶ 200g 【あす楽対応】【最高級A5等級】証明書付の神戸牛きめが細かくやわらかな赤身脂身が苦手な方におすすめです | |
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芸術的な霜降りの神戸牛を あっさりと贅沢にしゃぶしゃぶで薄くスライスしたお肉をお湯にさっとくぐらせて、脂肪分を落とすしゃぶしゃぶはまさにヘルシー。あっさりとしたなかにも、神戸牛の繊細且つしっかりとした旨みが活き、独特の柔らかい肉質と甘味をご堪能頂けます。 口の中でとろける贅沢な一品、火を通しすぎず、赤身が残るくらいがお勧めです。 熨斗・ギフト用包装紙無料で承りますギフト包装の場合は、お手数ですが備考欄に「ギフト」とご記入下さいませ 商品名 神戸牛ランプ しゃぶしゃぶ用 200g 消費期限 発送当日にカットします冷蔵 発送日より4日 ・ 冷凍 1ヶ月 保存方法 要冷蔵(冷凍) 内 容 神戸牛ランプ しゃぶしゃぶ用 200g自家製タレ・赤穂の天塩・フライドガーリック神戸牛認定証(コピー)神戸牛 牛脂 配送予定日 カード決済・代金引換 正午までのご注文で当日発送致します（休業日を除く）トップ > 商品一覧 > 神戸牛しゃぶしゃぶ > 神戸牛ランプしゃぶしゃぶトップ > 部位から選ぶ > 神戸牛ランプ > 神戸牛ランプしゃぶしゃぶもも肉の中でも最もすき焼き、しゃぶしゃぶに使われるランプ肉。ランプ肉はサーロインに続く腰の部分の、最もきめが細かく柔らかい赤身の部位を指します。関西ではラムと呼ばれる事もあります。ロースに比べ脂肪が少なくフィレのような柔らかさを持った部位になります。もともとは脂身が少ない部位ですが、神戸牛ともなると鮮やかな色合いの赤身肉の中に適度な美サシが入り、牛肉通の間では、もちろん好みにもよりますが「フィレよりも美味しい」と言われています。奥深いコク、風味、柔らかさをしゃぶしゃぶ、すき焼きでお楽しみ下さい。鉄分が多く含まれている事もありヘルシーで、脂身が苦手な方におすすめです。価格もお手頃なので神戸牛の中でも人気が高いお肉になります。
販売店：神戸牛専門店 神戸ぐりる工房 ￥3,150 送料別 |
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