ホルモン3種「盛り合わせ」（特製ホルモンだれ付き） 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【05P123Aug12】これはお買い得〜！店長おすすめ！【焼肉】【ホルモン】【0511SALE】 | |
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■商品内容■ 容量 ： 1セット＝約600g（200g×3種） 原料 ： 国産牛外つらみ、黒毛和牛小腸、 オーストラリア産牛ミノ(胃袋) - - - ※5段階表示 ホルモンダレ 40g 醤油、砂糖、にんにく、ごま油、コショウ、生姜、酒、みりん、田舎味噌、唐辛子を使用しています。 賞味期限 ： お肉／冷蔵（5℃以下）で3日、冷凍（−10℃以下）で約2週間程度 ※冷凍から解凍後の再冷凍は不可 ※解凍後は当日中に食べ切ってください タレ／冷蔵で約2週間程度 用途 ： 焼肉等 ■モバイルページ■ こちらのQRコードを読み取ってください 【牛ツラミ】 はその名のとおり牛のほほ肉です。「ほほ肉」、 「カシラニク」、などと呼ばれることもあります。1頭で1．5kg程度しかと取ることのできない希少なお肉です。牛肉のホルモンの中でも、ハラミなどのように赤身の精肉に近い性質で筋肉の間にゼラチン質の筋があり独特の歯ごたえとお肉の味そのものを楽しむことができます。 【コプチャン】 小腸（腸の一部）です。管状で内側にしっかりと付いた脂が濃厚な味わいが人気のホルモンです。黒毛和牛のコプチャンは大変貴重で、脂身もまろやかな風味がファンを虜にします。 【上ミノ】 牛の4つの胃袋のなかで一番目の胃です。ミノの次にハチノス-センマイ-ギアラ と続きます。臭みも少なく、シコシコとした独特の食感を楽しむ事が出来る人気のホルモンです。 店長が厳選した ホルモン盛り合わせ ホルモンの部位ごとの独特のクセや風味が「通」にはたまらない魅力！！ 新鮮な牛ホルモンを手に入れるのは大変ですよね。 そんなホルモンの中でも人気の3品をセットにしました！ おいし〜い牛ホルモン三昧を楽しんください。 それぞれ単品の追加はいかがですか？ 国産牛外ツラミ約200g 840円 黒毛和牛コプツチャン約200g 760円 上ミノ約200g 900円
販売店：コリアタウンのお肉屋さん ￥1,980 送料別 |
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