礼と心を尽くした四つ竹の味をギフトにいたしました。料亭伝統の味。「うむいかわち（ラフテーとクーブイリチー）10箱入り」琉球料理と琉球舞踊の老舗、歴史と伝統の【四つ竹】。 | |
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琉球料理と琉球舞踊の老舗、歴史と伝統の【四つ竹】。礼と心を尽くした四つ竹の味をギフトにいたしました。料亭伝統の味。「うむいかわち（ラフテーとクーブイリチー）」ゆるりとろける口当たり豊かな芳香、香り立つ沖縄情緒。四つ竹おもてなしの味わいにて佳きひと時をお過ごしいただけますよう想いの丈をこめた、 ラフテーとクーブイリチーです。ラフテー：豚の三枚肉をじっくりと、柔らかく煮込み丁寧に丁寧に仕上げました。クーブイリチー：昆布と豚肉を一緒に炒め煮したもので、深みのある味わいをお楽しみいただけます。どちらも、無添加・無着色にて仕上げております。琉球料理と琉球舞踊の老舗、 歴史と伝統の【四つ竹】 礼と心を尽くした四つ竹の味をギフトにいたしました。 料亭伝統の味。 「うむいかわち（ラフテーとクーブイリチー）」 ゆるりとろける口当たり豊かな芳香、香り立つ沖縄情緒。四つ竹おもてなしの味わいにて佳きひと時をお過ごしいただけますよう想いの丈をこめた、 ラフテーとクーブイリチーです。 ラフテー 豚の三枚肉をじっくりと、柔らかく煮込み丁寧に丁寧に仕上げました。 クーブイリチー 昆布と豚肉を一緒に炒め煮したもので、深みのある味わいをお楽しみいただけます。 どちらも、無添加・無着色にて仕上げております。 四つ竹の思いを辿れば、いにしえの琉球の先人へと繋がります。かつて人々は遠方からの客人を手厚くもてなし、互いの心根にふれる時を紡いでおりました。 舞や味に込められた想いこそ、四つ竹の礎です。その胸の響きを受け継ぐままに心を込めて作り上げた、 四つ竹特選ギフト「琉球國うむいかわち」 。 琉球の古語にならい「想いを交わす」ことを意味し、ご縁の品としてご利用いただけます。 琉球料理と琉球舞踊 四つ竹 の紹介 四つ竹 女将 お客様一人ひとりの心へ届けたい「思い」があります。 私が女将として最も大切に考えていること それはスタッフの心身の健康管理に尽きます。それを徹底することで「四つ竹」という空間に温かくも凛とした「和」を保つことができると考えているからです。 お客さまのことを第一に考えるスタッフの姿に、私自身胸を打たれることがあります。その真摯な姿こそが「四つ竹」の真髄。 琉球王朝時代、盛んに行われた交易の中で、諸国の万人を受入れ華麗な琉球舞踊と色鮮やかな宮廷料理で歓待の心をもって持て成したといわれています。その心のあり方は、時代を超え受け継がれ「守礼の心」として、今でもお客様を礼として心を尽くしてお迎えする、琉球的ホスピタリティーがあります。 四つ竹では、今も残るこのすばらしい琉球の心を少しでも多くの方へお伝えしたく、様々な工夫をこらしています。王朝時代の栄華を彩る、華やかな宴、すばらしいひとときをお楽しみいただけるお店です。 格式高い宮廷料理をベースに、沖縄ならではの素材・調理法を取り入れた深い味わいのひとさらを心を込めてご用意しております。 琉球國うむいかわち5箱入り ラフテー3箱、クーブイリチー2箱 内容量：ラフテー140g×3箱、クーブイリチー140g×2箱。 琉球國うむいかわち10箱入り ラフテー6箱、クーブイリチー4箱 内容量：ラフテー140g×6箱、クーブイリチー140g×4箱。
販売店：バラエティーストアおきなわ一番 ￥10,500 送料込 |
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