【送料無料】 とろとろソーキ単品1kg ホロリと肉離れがしやすく、とろっとろに限界まで柔らかくなった。【smtb-MS】【日本の島_名産品】【日本の島_送料無料】ホロ〜〜〜リとした肉離れ！とろとろ〜〜〜。 | |
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【商品内容】とろとろソーキ1kg【商品属性】常温×、冷蔵○、冷凍○ 【賞味期限】1ヶ月 沖縄の代表的二大料理といえば、「ソーキ」と「ラフテー」。今や、沖縄そばの具材といえばコレ！という位にポピュラーになったソーキ。ソーキとは豚のあばら肉のこと、簡単にいうと、スペアリブの事です。ソーキを一度茹でて(油抜き)して、泡盛(肉が柔らかくなる)と醤油、砂糖で3〜4時間近く煮込み甘辛く味付けしたものです。沖縄では、沖縄そばの具材として載せて食べています。沖縄の代表的二大料理、 「ソーキ」と「ラフテー」 今や、沖縄そばの具材といえばコレ！という位にポピュラーになったソーキですが、 「そーきって何？」という方に簡単な説明を。↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ソーキとは豚のあばら肉のこと、簡単にいうと、スペアリブの事です。ソーキを一度茹でて(油抜き)して、泡盛(肉が柔らかくなる)と醤油、砂糖で3〜4時間近く煮込み甘辛く味付けしたものを沖縄では、沖縄そばの具材として載せて食べています。 ホロリと肉離れがしやすく、 とろっとろに、限界まで柔らかくなった、 まずはお試し340gって方はこちら
販売店：バラエティーストアおきなわ一番 ￥5,000 送料込 |
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