豚肉ミンチ粗引き6mm★たっぷり業務用 2kgパック★手作りソーセージにもピッタリ！【YDKG-tk】 | |
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粗引き6mmの豚ミンチ。ご家庭で粗引きポークソーセージを作りたいが、市販のミンチはなめらか過ぎるし、手で切るのも大変という方の為に粗引きポークミンチをご用意しました。TheMeatGuyのオリジナルソーセージ用豚モモ100％使用のミンチ。是非ご家庭で手作りソーセージにチャレンジしてみて下さい。お肉の食感が楽しめて以外に色々な料理に使えます。流通形態：冷凍内容量：1pc（2000g）《大根とポークひき肉の煮物》材料：4人分 大根1本、豚ひき肉、お米のとぎ汁適量、塩少々、油（サラダ油またはごま油）●だし汁1カップ、みりん大さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ5、砂糖大さじ3（作り方）1 大根は厚めに皮をむき、お好みの大きさ乱切りにし、米のとぎ汁で大根が透明になり串がスッと通るくらいまでゆでる。火加減は初めは強火で、沸騰したら中火。2 煮えたら、大根を水で少し洗い、ざるに上げておく。3 鍋にサラダ油を適量入れ、ひき肉を炒める。色が変わったら大根を入れ、●を全部入れて中火でひと煮たちさせたら弱火にして煮込む。4 20分〜30分煮込んで味がしみたらでき上がり！《豚肉料理レシピ 台湾焼きそば》（材料2人分）豚ミンチ 200g、ネギ 1/2本、しょうが 10g、にんにく 1片、赤唐辛子 3本、にら 1/2把、昆布 5cm（A） 酒 大さじ2、醤油 大さじ2、砂糖 大さじ1/2、塩 少々、コショウ 少々焼そば麺 2人前、ごま油 少々（作り方）(1) ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切り、赤唐辛子は種ごとみじん切りにする。(2) ニラはザク切りにし、昆布は水（大さじ3）につけて戻し、細切りにする。(3) 熱したホットプレートにごま油をひき、焼きそばをほぐして炒めて、昆布を加えて炒める。(4) ホットプレートの空いている部分でニンニク、ショウガ、ネギ、赤唐辛子を炒めて豚ミンチを炒める。(5) （3）にモヤシを加えて炒め、ニラを加え、昆布ダシをかけて炒める。(6) 豚ミンチに、合わせておいたAをかけて混ぜ、（5）の麺にのせて完成。≪お蔭様で、売れ筋ランキング入りしました！ありがとうございます。≫ --------------------------------- ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） 内容量： 2kg 保存方法： 要冷凍−18℃以下 原産国： カナダ又はメキシコ ---------------------------------
販売店：The Meat Guy（ザ・ミートガイ） ￥2,430 送料別 |
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