水郷どりの骨なしぼんぼち【2sp_120810_green】鶏肉の中の珍味の王様！料理がしやすいように中骨を取ってあります。【2sp_120810_green】 | |
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＞＞＞骨付きぼんぼちはこちら商品内容 500g 生 テール、ぼんじり等と呼ばれている部位 尾羽の生えているお尻の三角形のところです。 皮と肉と脂をミックスした味です。 商品形態通常冷凍発送いたします。>>>配送温度についての注意事項<<< ※冷蔵限定商品と同梱の場合を除いては冷凍便でお送りいたします。※冷凍・冷蔵のご希望がある場合はコメント欄にご記入下さい。※当店からの確認メールで配送温度をご確認下さい。お届け日 新鮮なものをお届けしたいため、ご注文後3日後以降の発送となります。発送からお届けまでの日数はコチラからご確認いただけます。⇒ お届け日数表 追加注文OK！同梱で送料がお得！オトクです！賞味期限冷蔵で5日 冷凍で90日※冷凍品と同梱の場合は冷凍品として扱ってください。 ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフトなどにどうぞ。お支払い方法は？ 荷物の包装は？送料はいくら？日時指定はできるの？水郷のとりやさん鶏肉レシピ【お取り寄せマップ 千葉】メッセージカード無料 配送日指定 のし対応 国産【 お試しグルメ 】リボ払いCP おためし セット シニア市場水郷鶏の骨なしぼんぼち 1羽の鶏から1個しかとれない【希少】【貴重】な珍味の王様！！ ■調理例■・ぼんぼちのソテー 〜水菜と一緒にサラダ風に〜■作り方■塩・胡椒した「ぼんぼち」を、普通よりちょっと多めの脂で炒め、その油できのこ類（エリンギ・しめじ等）を炒めて、水菜と一緒に盛り付けます。 そして、バルサミコを煮詰めたソースと、オリーブオイルをかけて、 粉チーズをパラパラと・・・。 香りで柚子の皮をおろして上からサッと散らせば完成！！ 他では味わえない独特の食感と風味をご堪能ください！！ 〜お客様からの美味しいお便り〜 マーブルさまから 珍味？かも 初めて ぼんぼちを食べました。 美味しかったです。感じとしては皮と身を半々づつミックスした食感でした。 串焼きにしてにんにく味噌とたれ＆七味でビールが進みました。こんどは きりんに挑戦したいと思います。 大変おいしくいただきました。バーベキューをよくする我が家は炭火で焼いて食べました。 また注文しますので宜しくお願いします。そして迅速、丁寧な対応大満足です。 塩焼きだけではなくこんな食べ方も 【ぼんぼちの美味しい食べ方】 先週、共同購入のぼんぼちが届き、串を打ってたれで焼いて炊き立てご飯の上に海苔を敷き、炒り玉子と山菜を乗せて鳥飯にして食べました。うまかった…… たれは、醤油2に味醂1、砂糖1の配合で鍋で軽く沸騰させます。 串に打ったぼんぼちを八分どおり火を通し、刷毛で表裏各2回たれをつけて仕上げます。こいつがうまい。 火の通らないうちからたれをつけると、鼈甲アメ状になって失敗するので要注意。 以上、ぼんぼちの美味しい食べ方でした。 通常価格1000円のところ・・・特別価格【700円】
販売店：水郷のとりやさん ￥735 送料別 |
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