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あす楽対応・【JAおきなわ公認】《1日限定10セット》幻の琉球島豚!あぐー豚 しゃぶしゃぶ&厚切りステーキの贅沢セットA(あぐー豚)【沖縄 豚 琉球豚 豚肉】【21%OFF】【送料無料】【JAおきなわ公認】【送料無料】【21%OFF】TVでも紹介されています!超希少のあぐー豚欲張りセット!美味しくヘルシーに頂きましょう♪ 【あす楽_土曜営業】 はいばなよりお知らせ 時間をかけて育てあげる大変希少なあぐー豚です。 生産頭数が極めて少なく入荷が限られるため、 お届け日時のご希望に添えない場合がございます。 その際には店舗よりご連絡させて頂きますので、 何卒ご了承くださいませ。 旨味成分2.5倍:コレステロール1/4 ■幻の琉球島豚!あぐー豚 しゃぶしゃぶ&厚切りステーキの贅沢セットA (JAおきなわ証明書付) 商品内容 しゃぶしゃぶ用バラスライス…200gステーキ用肩ロース…150g×2 保存方法 冷凍(-18℃以下) 賞味期限 個別に記載(お早めにお召し上がり下さい) 発送方法 ヤマト運輸 クール冷凍便 【あぐー豚の冷しゃぶサラダ】店長より1ポイント d(^ー^* 冷しゃぶのお肉を茹でるときは、思いっきり沸騰させてから火を止めた熱湯に、一口大(10センチ程)に切った薄切り肉を、1枚ずつ手早く入れて。しばらく置いて火が通ったら冷水にとって冷やしましょう♪ グラグラと煮てはダメですよ〜! 【あぐー豚の贅沢ステーキ】店長より1ポイント d(^ー^* あぐーの美味しさを堪能するには、味付けはシンプルに♪お気に入りの美味しいお塩(お好みで胡椒少々)だけがオススメです!厚切りのステーキ肉ですので、よぉ〜く熱したフライパンやグリルで、旨味と肉汁を中に閉じ込めるように、最初は強火で、後は火加減して焼いてくださいね♪中が少〜しピンク色ぐらいが、絶妙の焼き加減です(≧▼≦) 検索用キーワード:【あぐー】【アグー】【送料無料】【ギフト】南国の元気印 手羽餃子のバグースは2008年4月より『はいばな 沖縄あぐー豚と手羽餃子』に店名を変えリニューアル致しました。今後とも弊店をどうぞ宜しくお願い申し上げます。 ◆豚インフルエンザにつきまして当店で製造・販売しております製品につきましては、100%国産豚肉を使用しております。豚インフルエンザにつきましてはご心配ございません。ご安心して御利用下さい。詳しくはこちら21%OFF★超希少のあぐー豚欲張りセット!送料無料です♪あぐーギフトセットA『がっつりスタミナ系でも味わいたい!』というお客様のためのアグー豚の欲張りセットです! セットの中に入っているのはこちらの商品! アグー(あぐー)バラスライス 200g 実店舗ご提供価格 2,100円 寒い冬の鍋やしゃぶしゃぶにピッタリ♪ 暑い夏にはさっぱりと冷しゃぶサラダで♪ アグー(あぐー)は良質な脂身がお口の中で 「スゥ〜ッ」と溶けるような上品な食感が特徴です。 温めても冷やしてもとても美味しく、 さっぱりと召し上がっていただけます(^^* アグー(あぐー)肩ロース 150g×2 実店舗ご提供価格(2食で) 3,570円 アグー(あぐー)の美味しさを堪能するには、味付けはシンプルに♪ お気に入りの美味しいお塩(お好みで胡椒少々)だけがオススメです! 厚切りのステーキ肉ですので、よぉ〜く熱したフライパンやグリルで 旨味と肉汁を中に閉じ込めるように、 最初は強火で、後は火加減して焼いてくださいね♪ 中が少〜しピンク色ぐらいが、絶妙の焼き加減です(≧▽≦) 大切な方への贈り物にも、自信をもってお薦めできる贅沢な逸品です。 アグー(あぐー)豚の大きな特性の一つは、その口どけの良さ。 アグー(あぐー)の脂身は通常の豚肉よりも融点がずっと低いため、人の体温で融け出してしまいます。 お肉をカットする際にも、温かい手で触れていると脂身が溶けてしまう為、細心の注意を払うほど。 (お肉屋さんはその感覚で、豚肉の質の良し悪しが分かるそうですよ!) ですからアグー(あぐー)豚は人の体温、つまりお口の中で、たちまちスーッととろけてゆくのです。 冷やして食べても、脂身が全く気になりません。 加えて赤身は、きめが細かく弾力があり、口当たりがとってもなめらか。 濃厚な旨味、(旨味成分は一般市販の豚肉の2.5倍も!) なのに全くしつこくなく、いくらでも食べられそうな風味と食感はその為です。 そして、アグー(あぐー)豚のもう一つ&大切な特性は、"カラダにも美味しい"ということ。 申し分ない旨味と食感の上に、コレステロールが一般の豚肉の1/4というヘルシーさ。 どこをとっても優れモノのアグー(あぐー)豚なのです。 ●アグー(あぐー)の生産は月に100頭ほど! 小型種で繁殖率も低いため、産地である沖縄でさえも食卓には上がらないと言われる希少なお肉である『あぐー』。 生産者の地道な努力で徐々に出荷頭数が増えているとはいえ、 これは、沖縄県全体の食用豚肉生産頭数の、およそ0.3%(1,000頭のうちのたった3頭)にすぎません。 そのことからも、『アグー(あぐー)』が 本当に本当に、貴重なものだということが分かります…(ToT) 沖縄豚は本土の豚に比べて同じ大きさに育つまでに 日数が余計にかかります。 それは南国の温暖な気候で飼育されることで、 子豚がゆっくりと発育するため。 (逆に、早く大きくする大量生産の豚には向かない気候です。) でも、日数がかかって良いことが色々♪ 子豚がゆっくりと発育することで・・・・ ■■■肉質の向上■■■ 肉質がきめが細かく、柔らか〜くなりますv(^-^* ■■■味の向上■■■ 旨味が凝縮されて、濃厚な味の、香り高い豚肉になりますv(^-^* 中でもアグー豚は、沖縄豚の最高峰♪ 噛めば噛むほど、赤身の旨味と脂身の甘みが口の中に広がり、 フワ〜ッと溶けていきます。 後に残るのは、芳醇な香り。コレが後引くおいしさなんです(^^) 旨味成分2.5倍、コレステロール1/4 (一般市販豚肉比 JA沖縄調べ) ●舌もカラダも喜びます♪アグー(あぐー)は肉質に定評あり! 『あぐー』はビタミンB1(アミノ酸)を豊富に含み、低コレステロール値という嬉しい特性があり、また安全飼育による健康肥育で磨き上げた豚肉の逸品です。 調理すると、素材の柔らかさ・歯ざわり・風合いが絶妙にマッチし、とろけるような味わいを堪能できます。 豚肉特有の臭みがなく、アクが出ないのも高品質の『アグー(あぐー)』ならではです。

販売店:はいばな 沖縄アグー豚と手羽餃子

¥5,250 送料込
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