博多水炊き・日南鶏【2sp_120314_b】ぷりっとジューシーな日南鶏は、鶏本来の旨さを感じさせます。切り身300gと骨付ブツ切200gをセットにしました。 | |
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内容【博多水炊き・日南鶏】・切り身 300g・骨付きブツ切 200g原材料日南鶏賞味期限冷凍90日間 冷蔵3日間保存方法冷凍保存して下さい調理方法調理される前日、鶏肉を冷蔵庫にうつし解凍して下さい。 水炊きスープを大きめの鍋にかけ、鍋のまわりが焦げ付かない程度の火加減で沸かします、椎茸、しめじなど火の通りにくい食材から入れ、その後、つくね、とり肉を入れて、約5分程、とり肉に火が通るくらいに、キャベツ・白葱・春菊・水菜など（豆腐を入れても美味しく頂けます）を入れて完成。商品説明博多の名物鍋料理の水炊き博多水炊きは東京の軍鶏鍋・京都のかしわ鍋・秋田のキリタンポと並ぶ四大鶏鍋料理のひとつに挙げられます。博多水炊きは博多もつ鍋とともに、博多祇園山笠のある夏にも食されるほど、一年を通して親しまれる鍋料理です。ここに未対応ブラウザ向けの内容
販売店：博多やきとり・もつ鍋若杉 ￥1,300 送料別 |
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