【クール便必須】豚バラ軟骨 冨士ハム | |
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人気爆発!!4923個完売!!40個入荷しました。2012.8.8※骨には十分ご注意下さい。※原産国：日本賞味期限：2012年8月31日加熱食肉製品原材料：豚ばら軟骨肉（骨付き）、食塩、砂糖、トレハロース調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na)、酸化防止剤（ビタミンC)甘味料（カンゾウ）、発色剤（亜硝酸Na）内容量：400gこちらの商品はラッピングできません。何卒ご了承くださいませ。軟骨好きの皆様!!お待たせしました!!コリ、ポリポリ、ボリっと豪快に食べてください!!でも骨には十分ご注意を!!ベーコンの燻製の味わいと、軟骨の硬い食感がたまらない!!一度食べたらはまります!!たまらなくクセになる美味しさ!!薄くスライスしてそのまま!!豚バラ軟骨 富士ハムご覧下さい!!この見事な軟骨!!ガリ、ゴリ、ボリボリ!!最初はびっくりするほど軟骨は硬いです。この骨にはご注意下さい!!注意しながら楽しんでください。あっさりジューシーなベーコンの味わい!!コラーゲンたっぷりの軟骨!!一度食べたらとまらない!!昭和2年創業 老舗日本橋高級すき焼き割烹「日山」のハム部門「富士ハム」国産上規格の雌豚肉にこだわった旨いベーコン!!その名は【豚バラ軟骨】試食したそのときから一目ぼれ・・・・あの〔日山〕さんならではの上品な味わい、しかしその軟骨は見事、豪快です!!豚一頭からたった2本しか取れない部分の“軟骨”やっぱり老舗日本橋“日山”が肉にこだわって作られた富士ハムのこだわり“豚ばら軟骨”初めての食感!!なるべく薄くスライスしてそのままで!!ベーコンは脂でギトギトのものとは違います!!あっさりジューシー!!上品な味わいを醸し出し、噛むほどにその旨みがお口いっぱいにひろがります。最初軟骨の硬さにびっくり!!ガリ、ゴリ、ボリボリ!!最初はびっくりするほど軟骨は硬いです。この骨にはご注意下さい!!注意しながら楽しんでください。でも噛むほどに、クセニなるこの食感!!もう一枚、もう一枚と手が出る旨さです。しかもコラーゲンたっぷりの軟骨をそのまま食べてしまうんです。ベーコンの燻製の味わいもとってもやさしい。さすが日本橋 日山のこだわりと技術を丁寧に作っている納得の味わいです。スパークリングワインを片手にこのおつまみ!!最高です!!フライパンでカリカリに炒めると更に香ばしくなります。でもその際は、油はねには十分ご注意下さい!!軟骨もちょっと軽く“ポリッ”となります。〔他の楽しみ方!!〕1.「豚バラ軟骨」を3cm位にカットして、鍋に入れて水をひたひたになる位にいれてください。2.三時間ほど煮込んでください。（お水が少なくなったら足してください。）※圧力鍋でしたら約20分この冷ました豚バラ軟骨に薬味（柚子こしょう、わさび、もみじおろしなど）のせてお召し上がりください。また、めんつゆを加えてそうめんなどといっしょに楽しめます。!!何といっても400gの大きさ。たっぷりありますので楽しみ方いろいろ!!
販売店：京橋ワイン ￥903 送料別 |
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