ロースハムスライス(100g)【10P17Aug12】 | |
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花と泉の高原豚は、肉の旨味をより引き出すために、数種類のハーブやタピオカを食べさせた館ヶ森アーク牧場の高原豚。動物性飼料を与えず、米や麦やサツマイモを豊富に含んだエサと、天然の地下水を活性化させ、さらに麦飯石を通した水によって健康に育った豚肉です。肥育時期の飼料において、通常の養豚でよく用いられる遺伝仕組み換えのトウモロコシは与えていません。大切に育てられた豚肉のお味は、脂に臭みがなく、赤身は弾力があって、もっちりコクのある味わいです。館ヶ森アーク牧場のこだわりの館ヶ森高原豚を育てるスタッフと、館ヶ森ハム工房職人の日々の研究の集大成が作り上げたロースハムです。館ヶ森高原豚と天然岩塩の旨味が、長時間の漬けこみで最大限に引き出されています。昔ながらの伝統的な布巻き製法で、1つ1つ丁寧に巻き込み、最後に炭火でじっくりと仕上げています。そんなクラシックな製法を守って作られたロースハムを、お求めやすくスライスに致しました。是非、お試し下さい。 発送方法 こちらの商品は、クール便でのお届けとなりますので、送料にクール料が加算されます。 消費期限 発送日を含めて7日間 加工者 館ヶ森アーク牧場 原産地 岩手県東磐井郡 原材料名 豚ロース肉、香辛料、食塩、砂糖 入数 100g
販売店：無農薬野菜のミレー ￥762 送料別 |
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