羅臼産開きほっけ（焼き魚用） 1枚 | |
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商品名 羅臼産開きほっけ（焼き魚用） 1枚 羅臼産開ほっけ約35cm×1枚1枚を2人で食べれます。 お召し上がり方 到着後、冷凍保存で1ヶ月。冷蔵庫で半日解凍後、ガスレンジ中火で約8分位、焼き加減や時間は調整して下さい。大根おろしを添えて、しょうゆでお召し上がりください。 賞味期限 再冷凍は、味を損ないますので避けてください 解凍後は冷蔵庫で2日以内、保存期間は、-15度以下の冷凍庫（解凍前）で約1ケ月程度。生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 発送方法 佐川急便 クール便 送料 全国一律 1,000円沖縄・離島 1,500円 お届け先が1ヶ所の場合、上記料金となります。産地にこだわり、北海道羅臼産を使用塩のみを使い約12時間低温でじっくり乾燥し、うまみを封じ込めました。大きさ 約35センチあります。【羅臼産ホッケはなぜ美味しいか】1: 毎年やってくる流氷の中にある養分をもとに大量のプランクトンが発生し、充分な餌を供給している。2：豊な知床の自然から川を通してその栄養が海にながれる。3：海底深くに流れている海洋深層水が、その地形の関係から上昇している。4：他産地に比べ、体長の割りに体重があり肥満度が高い。5：脂肪分は9〜10月をピークに他産地より明らかに高い。
販売店：北海道味工房 ￥600 送料別 |
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