旨いチャーシュー西山製麺 

旨いチャーシュー西山製麺  ラーメンを知り尽くした西山製麺が作りました。 内容量 50g 原材料名 豚肉、醤油(本醸造)、清酒、砂糖、長ねぎ、にんにく、生姜、(原材料の一部に小麦を含む) 賞味期限 製造から30日●●● 札幌ラーメン ●●● TVCMでもやっていますが、北海道のラーメンは“ちぢれてる”のが特徴。 これにより麺とスープがからみやすくなり、より深い味わいが楽しめるというわけです。 今では北海道ラーメンのほとんどがちぢれ麺となっています。 北海谷がお届けするのは、そのちぢれ麺を開発した元祖・西山製麺の商品。 昭和25年に札幌二条市場のラーメン店にできた製麺部門がその母体。 二条市場とも縁の深い伝統の味を、全国に向けて発信します。 【店長から一言】 ここのところ「ご当地ラーメン」も増え、北海道でも「味噌の札幌」「正油の旭川」「塩の函館」と言われています。 そんな中、北海道のラーメン屋さんに一番使われているのが「西山」なんです。 どのスープにも良く合う西山の麺をご堪能して頂きたいです。

販売店:北海谷

¥198 送料別
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