仔羊のフレンチラック（ラムチョップ）【100g】大人気の「ラム肉」の骨付きロース肉です。※ラムラックとも呼ばれますラム肉最高峰の食感と風味をご堪能下さい。 | |
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■ご注文にあたって留意事項 商品名 仔羊のフレンチラック（ラムチョップ） 販売商品に ついて コメント フランス料理などで有名なラム肉の骨付きロース肉です。 ラム肉の中で最高峰のこのお肉をご家庭でもご堪能下さい。 ひと切れひと切れ丁寧に手切りでスライスしております。 塊のままローストされる方、ラムクラウンなどに使われたい方のためにブロックでのご用意もさせていただきます。 原産国 オーストラリア産の肉用種 信州飯田には地元産の羊も居りますが、通販に対応出来るだけの量が確保できず、輸入品の中でなるべく美味しい物を吟味し現地のスタッフとも何回も検討を重ね、現在販売している商品が出来上がりました。現在も毎年現地スタッフ、商社の方々と話し合いを重ね、より良い商品を提供できるように努めて居ります。扱っている羊の品種は「メリノ種」雌と「ボーダーレスター種」雄との第一代から母羊を選択し「ドーセットホーン種」雄を交配して出来た「クロスグリード種」と言う三元交配種で枝肉重量が18〜22kgと比較的大きく、非常に肉質の良いのが特徴です。また、当社で扱っている羊肉は全てハラールキリングされております。 買物方法 100g単位でご注文ください。 【例】500g購入の場合「5」と入力 1kg購入の場合「10」と入力 賞味期限 冷蔵庫保管で商品出荷後4日間 ご要望により当店特製の「焼肉のタレ230ml」260円（税込）も販売しております。 ご購入希望の方はこちらでご購入下さい。 ちょっと濃い目のとろりんとしたタレでスパイスが効いています。ラムにとても合うので大人気 (*^_^*)v 支払について 代金引換、クレジットカード決済、銀行振込、郵便振替、現金書留の中からお選び下さい。 ※代引引換は代引き手数料は315円(税込）別途かかります。 ※銀行振込、郵便振替、現金書留は入金確認後発送させていただきます（先払い）。お振込手数料などはお客様ご負担でお願いします。 配送方法 肉の鮮度や状態が最高の物を厳選し冷蔵（生）でお届けします。美味しく召し上がって頂きたいので商品のお届け日時をできるだけご指定下さい。 ※ご指定頂く際には本州・四国で3営業日以降、北海道・九州で4営業日以降の日にちをご記入下さい。 特にご指定がない場合、注文確定後7日以内に発送致します。 ※指定される方は「買い物かごに入れる」ボタンの上にあります「ご希望配達日」「ご希望時間帯」にてご指定ください。後ページのメッセージ欄やメールにてお知らせいただいても結構です。（都合によって応対できないことがあります。何卒ご了承下さい。） 送料 送 料 （税込） 東北/関東 信越/北陸 中部/関西 四国 中国 北海道 九州 沖縄県 クール便 （冷蔵） 840円 1050円 1260円 ※冷凍でのお届けをご希望の方はメッセージ欄でお知らせ下さい。 配送業者 ヤマト運輸 クール（冷蔵）宅急便ちょっと恥ずかしいな｜ 柔らかいからカット出来るこの厚さ！このボリューム！ う〜ん、旨そうだぞぉ〜 (o^^o) ラムは脂肪が少ないからとってもヘルシーな肉。 香草焼きやラムステーキ等の洋風料理や焼肉・BBQなどに最適！またお手軽にフライパンやオーブンでバターやオリーブオイルを引いて焼いても美味しいですよ。 塩コショウを振って食べるのが最高！ ラム本来の美味しさ味わえますよ〜♪ 以前は羊と言うと冷凍の原料を使っていたために、ジンギスカンというと「臭いがキツイ」「味に羊独特のくさみがある」等の理由で特に若い女性に敬遠されがちでした。 しかし近年輸送技術の進歩により、生肉での流通が可能になり、本来のジンギスカンの美味しさをお届けすることができるようになりました。 1本 90g〜100g前後です 大好評のラム肉のフレンチラックです。 骨付き肉は通常の骨なし肉よりも肉汁や風味が封じ込まれ、よりジューシーさが増して本当に美味しっ！また、肉質の良いロースの骨付きですので当然味も柔らかさも違います。 一度食べたら忘れられない美味しさ！ ジンギスカンが好きな方は勿論、嫌いな方も当店のお肉ならきっと満足いただけます。是非ご賞味ください。 保存 方法 クール便（冷蔵）でお届けします。長期保存する場合は冷凍にて保存して下さい。 なお、冷凍でのお届けを希望される方はその旨ご連絡ください。 ！注意事項！ *宅配後は速やかにスチロール容器から商品を取出し冷蔵庫あるいは冷凍庫に入れて下さい。 *商品到着後冷蔵保存された場合・・・ 2〜3日中を目安にお召上がり下さい。 *商品到着後冷凍保存された場合・・・ 約3ヶ月は保存できます。 ローズマリーとニンニクとオリーブオイル、そして塩でマリネしてあ ったラムチョップをオーブントースターで表面の脂身がカリッとするまで焼きました。 結構脂が出るのでホイルとオーブンシートをひきました。 ローズマリーって凄い。ぱらっとかけただけなのに、ラムの臭みが抑えられます。 ラムチョップを食べて思ったのが、脂身のところも美味しい！！ 豚肉で脂身がたまに臭いがきつくて駄目なときがあるのですが、逆にラムの脂身は食べや すいです。嬉しい驚きでした。 【みーちゃん】さんからお便りを頂きました。 「ラム肉大好き！【寧智澪君のパパ】さん」からお子様の素敵な写真をお寄せ頂きました。素晴らしい笑顔ですね。こんなに喜んで食べて頂けると、羊さんも大喜び！！ @＾I＾@ めぇ〜♪ ちょっと緊張しながら、ハイ ポーズ♪ ぼく、このお肉だーい好き！ このお肉を【3000g以上購入された方】 「当店特製 焼肉のタレ230ml」を プレゼント ラム肉のために・・・改良を重ねて出来上がった自信作の味です。
販売店：ラムが旨い！すきがらミート ￥590 送料別 |
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