胡麻ドレ付き鴨鍋セット（4〜5人前）：スープ、胡麻ドレ付き【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ】みんなで囲んで盛り上がる | |
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ギフト対応 特選素材の鴨鍋セット某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉をこの機会に是非ともご賞味ください！ 鍋のつけだれにしても美味しい胡麻ドレッシングは「シェフ桑原」の定番大人気商品！ この胡麻ドレッシング付きのセットです！ *商品情報* セット内容 （4〜5人前） 鴨ローススライス 150g（冷凍） 2個 鴨ももスライス 300g（冷凍） 1個 鴨ロースのネギ入りつみれ 200g（冷凍） 1個 比内地鶏スープ 200g 7倍希釈 1袋 胡麻ドレッシング 390ml 1本 配送方法 *お客様のお声* ▼伝言板より 鴨もとても美味しくいただきましたが、それ以上にゴマドレは美味しかったです！！ ▼店舗評価よりこのボリュームでこの安さは普通有り得ないよねって商品が到着してから、主人と話していました。大変満足しています。 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。例） 長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！●鴨しゃぶのつけだれにもいけます！ →胡麻ドレッシング →黒胡麻ドレッシング●鴨鍋のスープ単品でも販売しています。シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(*^^)v 鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ ぶと食べる。 2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。 もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。 3．つみれ等を入れ煮込みます。 4．ある程度召し上がっていただいた後、野菜などを入れて煮込んでください。鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しくいただけます。 最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！ うどんの変わりにお餅やきりたんぽを入れてもとっても美味しいです。 そして、何より ※鴨鍋をしたあとが肝心です。 （鴨肉を全部入れないで少し残してください） 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。 ・おそばをゆでます。 ・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。 （焼きすぎ注意） ・お好みで塩、胡椒を一振り ・さらにねぎも焼くことをおススメします。 ・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。 ・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて 簡単「鴨南蛮」の出来上がり ・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。 )^o^( おススメですっ! おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！ ■「胡麻ドレ付き鴨鍋セット」によせられたお客様のお声：お買い物レビューより ・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。 ・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。 ご了承ください。
販売店：シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店 ￥4,940 送料別 |
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