ブロック フォアグラ オア 145g ルージエ社バゲットや野菜チップスと一緒に♪ | |
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ルージェは鴨やガチョウの卵の孵化から飼育、そして商品となるまでの一貫した完璧な管理システムを誇り、 安定した品質の高いフォアグラ、その他トリュフやガストロノミー商品を生み出しています。パーティー、来客、ワインと一緒に・・・そのままで美味しく召し上がれます。ギフトにも最適145g、常温缶商品は予告無く終了する場合がございます。絶妙な味わいとバリエーションが自慢のシリーズ。 鵞鳥や合鴨のフォワグラを100％惜しみなく丸ごと缶に詰め込んで伝統的な加熱加工処理で仕上げた逸品です。 通常、カットした断面にはモルソーと呼ばれる小さな塊が見えますが、このモルソーを裏ごししてきめ細やかなムースにしたもの、中心にトリュフを含むものと含まないものなどがあります。
販売店：食材王国 ヴェルジュ ￥7,140 送料別 |
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