エスカルゴ ア・ラ・ブルギニォン殻無詰め替え用12粒入り（凍）ア・ラ・ブルギニヨンヌ ピオ | |
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フランス料理の代表の一つ［ガーリックバター入りエスカルゴ］はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。この商品は、すでにボイルしたエスカルゴの剥き身とガーリックや香草をきかせたガーリックバターをココットにつめたもので、オーブントースターや魚焼き機でもお手軽に調理できます。ブルゴーニュ風バターをクラシック種のエスカルゴにつめた伝統的料理”エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ（エスカルゴのブルゴーニュ風）”200℃のオーブンで10分ほど加熱しても簡単に本場の味を楽しめます。 詳細 賞味期限 製造後24ヶ月 内容 フランス産 冷凍エスカルゴ12粒トレイ入り 保存方法 -18℃以下冷凍保存 お召し上がり方 200℃のオーブントースターで解凍して5〜10分ほど加熱してください。バターがグツグツしたらOKです。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。冷蔵× 常温× チルドのエスカルゴは毎週金曜日に空輸便保存性抜群♪缶詰をつかってのエスカルゴ料理本格的な”エスカルゴのブルゴーニュ風”つめかえ用♪新発売で〜す。 陶器ココット入りのエスカルゴをすでにお求めいただいた方に朗報♪詰め替え用が入荷しました。冷凍のままココットに移してオーブントースターで約10分、ポコンポコンと沸騰してきたら・・・出来上がり♪あっという間に お部屋はブルゴーニュのかおりでいっぱい♪簡単に手早くおもてなし料理の1品が出来上がります。急なお客様にもどうぞ・・・・そのままで・・ 陶器の専用ココットなしでもパーティ料理にも大活躍のエスカルゴ♪陶器の専用ココットなしでもパーティ料理にも大活躍のエスカルゴ♪グラタン皿や大きめのココットで調理すればこんな風に←シャンピニオンドパリ（フランス産）と一緒にオーブンで焼くこと10分！シャンピもさっくりと美味しく焼きあがりました♪これならワイワイパーティ料理にうってつけ・・またはピンチョス風にトーストしたパンに乗っけていただくのはいかがです？ブルギニヨンバターのなかのエスカルゴは↓このように入っています。
販売店：男の台所 ￥1,250 送料別 |
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