【高知県四万十産】焼鮎 10尾（化粧箱入り）【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書き】【川のもの】骨までやわらかの若鮎を炭火無煙で仕上げました。 | |
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【産地直送品】四万十川流域に伝わる製法により、 炭火でまる一日かけてじっくりと焼き上げました。 名 称焼鮎10尾化粧箱 原材料鮎(高知県産・養殖) 内容量焼鮎10尾 賞味期限到着後約3日 製造元四万十生産有限会社高知県高岡郡四万十町大正680-3 出荷元四万十生産有限会社 配送方法ヤマト運輸 保存方法常温保存／冷蔵保存／冷凍保存 熨 斗のし対応／のし記名可 ラッピングラッピング対応 同 梱一部商品のみ同梱可能※ 配送方法・ギフト対応について険しい谷を縫う渓流から、悠々と蛇行する中・下流、黒潮に注ぎ込む河口まで四万十川はほんまに表情豊か。しかも、ミネラルたっぷりなので飼育槽の壁や底に鮎の大好物のケイ藻も生えます。こんな自然に近い環境で育つからこそ、鮎ならではの風味・香りが濃ゆいがです。元気に育った若鮎は、身がふわふわで骨までやわらか。焼あゆ・一夜干しに使用する若鮎は飼育場育ちです。■焼鮎 炭火無煙燻製仕上げ四万十川流域に伝わる製法により、炭火でまる一日かけてじっくりと焼き上げました。香ばしさが特徴です。甘露煮、鍋物、麺類などのダシとして。また、そのまま炙ってポン酢や酢醤油、醤油で酒の肴として是非どうぞ。
販売店：MADE IN TOSA物産 ￥4,000 送料別 |
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