ボリュームセット【ソフトニシン】脂ノリノリ、若干しニシン、脂がのっています、1kg入り木箱≪3箱≫【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】干物＞脂たっぷり、小骨が気にならない | |
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七輪で炭火焼しました、柔らかくて脂のりのりタップリです。 ■焼いて、ダイコンおろしか生姜醤油で食べてください。■「脂タップリ----っん、たまりません!」とお客様の声。■超、脂がのっています。■1kg入り木箱に三枚おろしで片身平均約90g×10から12枚入り×3箱セットでお届けいたします。■入手困難な木箱入り。（スチロールボックス全盛で、作る人（箱屋さん）がいなくなっています。）■脂がのっているので火が強いと煙が多くなります、焼きすぎにご注意ください。■賞味；着荷後、開封して、冷蔵（10℃以下）で2日、冷凍（−18℃）で1ケ月。■輸送；冷凍便、原産地；ロシア、加工地；福井県。■添加物；食塩、ビタミンC、その昔、江戸時代、北前航路（日本海経由小樽港）で千石船により沢山の米（コシヒカリ）が北海道へ運ばれ、その帰り荷として北海道の海産物が越前にもたらされました。今でも、越前福井では 身欠きニシンを良く食べます。冷蔵庫の発達により、乾燥度合いは若干し（一夜干し）で良くなりました。柔らかくて、脂たっぷりの三枚に おろした若干しの越前生まれのソフトニシンは日本で一番良く乾燥ニシン（みがきにしん）を食べる大消費地生まれの干物です。一番よく食べるから、美味しい物 が一番良く分かります。 ●地元越前で最も人気のある「ニシン」です。■焼いて、ダイコンおろしか生姜醤油で食べてください。■「脂タップリ----っん、たまりません!」とお客様の声。■木箱に入れて、さらにダンボールに入れて、大切にお届けいたします。七輪で炭火焼しました、柔らかくて脂のりのりタップリです。※お買い得なボリュームセットをご用意しました。【ソフトニシン】脂ノリノリ、若干しニシン、脂がのっています≪3kg≫1kg木箱を×3箱セット、3箱セットになって、脂ののったソフトにしんがたっぷり30枚から36枚あります。【冷風除湿乾燥】で仕上げています。魚屋さんで生の魚を手で触ると、非常に嫌がられます。人間の36℃の体温は魚にとってはやけどするくらい熱いのです。足の早い魚はそれだけで傷んできます。そんな魚を天日や熱風で干しますと、乾燥が上がる前に魚体が高温で傷んでしまいます。そこで、冷風で乾燥をさせました。蒸発温度の関係で、冷風ではあまり乾燥が上がりませんので、除湿機も併用します。巨大な業務用エアコンで洗濯物を乾かすイメージです。魚体の温度は低温のまま、鮮度を保って水分を搾り取ります。 味にコクと深みが増します。■入手困難な木箱入り。（スチロールボックス全盛で、作る人（箱屋さん）がいなくなっています。） 木箱に入れて、さらにダンボールに入れて、大切にお届けいたします。■脂がのっているので火が強いと煙が多くなります、焼きすぎにご注意ください。メールで頂いたお客様の声をご紹介●脂のりのり嘘じゃなかったとっても気に入っています小ぶりの為2枚ペロリと頂けます干してある為焼けるのが早いし生臭さも無く毎日でもいただけます私は骨まで要っちゃっています凄く美味しいです。 ●こんばんは♪今日、脂ののった美味しい若干し《にしん》【ソフトニシン】が届きました。早速、晩ご飯のおかずにして、旦那様と一緒に食べました。「にしん」って殆ど食べた事無い、ひょっとしたら初めてかもしれない私。1口食べて ・・「美味しい！！」と感激。柔らかく、凄く脂ものってて、メッチャ美味♪「にしん」の美味しさを教えてくれて、 本当にありがとうございました。
販売店：旬鮮食材楽天市場店 ￥5,000 送料別 |
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