北海道産：お刺身用ホタテ貝柱【1kg】 | |
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賞味期限 お届後、冷凍未開封で約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 1kg[約21粒〜25粒/Lサイズ] 原産国 北海道産 発送方法 クロネコヤマト宅急便（冷凍）にて 同梱について 冷蔵発送不可 ※冷蔵品を同時購入された場合は、 『冷凍発送可』冷蔵商品と 『冷凍発送可』常温商品と同梱包が可能です。 お届け日 注文日が当日08:55分までで、当日出荷致します。それ以降は翌日（営業日）からの出荷対応となります。 例）注文当日08:55分（営業日） 本州内（月曜日注文⇒火曜日納品） 他地区（月曜日注文⇒水曜日納品） サポート ↑フォンから作る自家製ソースレシピ集 ↑購入後をサポート（冷凍、解凍、保存） ↑今回はどの調理法にしてみますか？ ↑一目で分かる同梱包 ↑詳しいお届け日についてはこちらへ ↑商品のお問い合せはこちらへ北海道産のホタテ貝柱になります！北海道の寒さの厳しい海で育ったホタテは身がプリプリして甘味がたっぷりです。急速冷凍で旨みを詰めこんだ本商品は、生食用！今回の撮影は、ホタテのソテにさせて頂きましたが、鮮度抜群なのでお刺身でお楽しみいただけます。 これ店長の話になりますが、実はすし屋さんへ行ってもホタテは確実に【食べない】ジャンルのネタだったのですが、このホタテを食べてから【食べる】ジャンルに思考回路が変更になりました。。。一言で、ホタテってこんなに美味しいんだと、改めて考え直されたなのですが、その切欠が当店のリピーターさんからの一言、なんでムール貝、パーナ貝、蛎などを扱っているのにホタテが無いんですか？？確かに！！という事で、常備レストランに販売させて頂いている品物を早々に出品させて頂きましたが、これは旨い！店長自身を持って出品させて頂きます。 ↑当店の貝類一覧はこちらから さてさてホタテ貝柱に小麦粉をサッとまぶしてバターでソテ！付け合せにベーコンと、グリーンピースの煮込みを加えて出来上がり♪とても簡単なのにこれで1品フレンチが出来ちゃいました！バターの風味と、ブーケガルニで煮込んだベーコンとグリーンピースはまさにベストマッチ！！色鮮やかなグリーンピースも意外に食欲を引き立てます。 ホタテにホークを置くだけでその柔らかさが分かる位！！とっても柔らかいので、ビックリ間違えなし、店長のこの柔らかさと鮮度に現在夢中です。 店長の様に、ホタテを【食べる】と言う選択しを持っていなかったあなたに、ホタテの美味しさを今一度再確認して頂きたい今日この頃でございます。m（__）m 【店長よりコメント】 ホタテ貝柱は、今回のようにソテーしても当然一品料理になりますが、とっても汎用性があり、目的を問わず色々な料理にお使い頂けます。例えば、ホタテのトマトソースパスタやお鍋にも、そしてもちろんそのままお刺身で召し上がったりとさまざまな料理にお使い頂けます。またホタテは北海道で急速冷凍された商品になりますので、お届けは冷凍なので、使いたい時に解凍すれば直ぐに召し上がれるのでポイントです。是非是非ご自宅のフリーザーのストック一覧に仲間りさせて頂きたい商品です。 【ワンフローズン+活きた原料のみ急速冷凍+ノードリップ】 今回は、当店が常時在庫をしている規格（ホタテの大きさの）のラインナップを全て出品させて頂きましたので、お客様のニーズにあったサイズを選択頂ければと思います。 ：お刺身用ホタテ貝柱【Lサイズ：約21粒〜25粒入/1kg】 ：お刺身用ホタテ貝柱【Lサイズ：約26粒〜30粒入/1kg】 ：お刺身用ホタテ貝柱【Lサイズ：約41粒〜50粒入/1kg】
販売店：ハイ食材室 ￥3,780 送料別 |
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