生冷凍マテ貝200g「オオマテガイ」珍味！焼いて食べるのが旨い貝！ | |
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知っている人は結構「通」です！よく潮干狩りなどに行く人は知っているかもしれません。干潟に空いた穴に塩を振りかけてしばらくしてくると「ニョキッ♪」っと出てくるマテ貝。焼いて食べるのがとっても旨い！「バター焼き」や「直火焼き」「酒蒸し」などお好みでどうぞ！マジで旨いッス（＾▽＾）／ ■200g（約4〜7本入）※個数は目安真空パック冷凍 冷凍庫(-18℃以下)で 約3ヶ月 商品パックシールに記載 パックのまま流水解凍して下さい 【調理例】【直火焼き】1.パックのまま、流水で2〜3分解凍する。2.袋から取り出し、軽くマテ貝の表面を流水で洗う。3.焼きタレを作る。こいくち醤油：みりん：日本酒を同割り（1：1：1）で混ぜて、おろし生姜を少し入れてタレを作ります。4.マテ貝の殻を下にし、網の上にのせて焼きます。5.貝が開いてきたら、スプーン等で焼きタレをかけて焼く。マテ貝の中の水分が沸騰して水気がなくなってきたら焼き上がりです。「酒蒸し」や「バター焼き」等でも美味しくいただけます。お好みの調理でお召し上がり下さい。 山口産 オオマテガイクール便でお届けいたします当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。予めご了承下さい。決済に付いての詳細はこちらをご参照下さい※1万円以上ご購入の場合 送料・代引手数料・NP後払い手数料が無料5千円以上のご購入の場合 代引手数料・NP後払い手数料が無料となります
販売店：海鮮問屋＠おさむ ￥680 送料別 |
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