片貝なのでバーべキューにもパーナ貝〔輸入食材 輸入食品〕グリルやパエリアなどにパーナ貝 | |
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1kg 約40−50粒冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月パーナ貝 ニュージーランド産加熱用[水産物]食べ応えあり、調理方法色々！！グリルやパエリアに、また意外にも和風に調理も出来る優れもの 殻付だから豪華に見えます。パーティー料理に最適！！ 「パーナ貝」は最近かなりポピュラーなものになってきました。産地はニュージーランドのものが、多く日本には入ってきています。身が大きいので食べ応えがありますし、パーティー料理など、ちょっと豪華な感じの料理にはピッタリです。お届けする「パーナ貝」は殻付きなので、剥き身とは違って殻を生かした調理方法をする事も出来ます。殻は深い緑色をしています。お届けする「パーナ貝」は片方にだけ殻が付いています。調理方法いろいろ！！意外に和風でもイケます。 「パーナ貝」は本当に調理方法が多い貝といえます。上記写真のようにトッピングをして、ガーリックバターで「グリル」すればそれだけで豪華な一品の出来上がりです。 「パーナ貝」は洋食だけに限らず、意外にもなんと和風レストランでも使われている一品です。醤油、砂糖、酒、生姜の千切りなどと共に煮れば、貝の味を充分に生かした和風の味が楽しめます。その他、「グラタン」王道の「パエリア」など・・・さらに、トマトソースなどとの「煮込み料理」さらに「カレー」などもよいでしょう。お好みで色々な料理が楽しめる逸品です。（なお、調理の際は殻をよく洗って下さい。）
販売店：World selection ￥1,785 送料別 |
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