活真ツブ( エゾボラ） 1個-400g前後(大)【10P17Aug12】特上品です”お刺身や焼きツブに最適です。【同梱発送】15kg以内が1個口の送料になります。 | |
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●お刺身が最高です。味はアワビと比べてもさほど差がありませんが種類の多さで価値を下げてしまいます。■脂身の白黄色の部分が酔うために食べれない部分ですが、沢山食べない限り大丈夫です。■お刺身の場合は貝の殻を包丁などの裏の部分で割り白黄色の脂の部分を包丁で切り開き脂を取り出して、軽く水洗いをしてお食べ下さい。■焼きツブや煮ツブでお召し上がりの場合は貝から身を取り出してから脂を取り出してお召し上がり下さい。【食べ方】お刺身、焼きツブ、ボイルツブ（醤油味などで、水から入れて沸騰後20分前後） 活真ツブ（エゾボラ）北海道1個-400g前後冷蔵2日冷凍3ヶ月活真ツブ（エゾボラ）
販売店：北海道ひっぱりダコ ￥1,890 送料別 |
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