ボイル ズワイガニ 姿 約800g 1尾【ずわいがに】ずっしり重い、タラバガニ級ズワイガニ姿！繊維質な身とかにミソが味わえる【蟹 かに カニ 冷凍】 | |
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【ズワイガニ姿をご注文の際の留意点】 ■ズワイガニは他の蟹に比べて非常に間接部位が弱いために、配送中の振動などで足が取れてしまう場合がございますが、品質には問題ありませんのでご了承下さい。 ご注文の前にご確認ください 内容 ズワイガニ姿(約800g前後) 産地 カナダ産 保存方法 解凍後そのままお召し上がり下さい。 ご家庭用冷凍庫で目安として1ヶ月(未解答に限る)※解凍後は当日中にお召し上がりください。 お届け予定 当店より受注確認メールを返信後（ご入金確認後）⇒5日前後でお届け 送料 宅配便【冷凍便】 【送料別】下記の表をご確認ください ●お届け時間帯の指定ができます。 午前中・12-14時・14-16時・16-18時・18-20時・20-21時 ●納品書・請求書はお送りしておりません。領収書等が必要な場合は備考欄にご記入ください下さい。 ●お届け後はすぐに商品状態をご確認ください。食べられないほどの潰れや傷みがある場合にはすぐにメール、お電話にてご連絡ください。生ものとなっておりますので、商品の保管期間はお届け日当日までとさせていただきます。それ以降ご連絡いただいた場合の保証は致しかねます。 ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただきます。ご了承の上、ご注文ください。【ボイルズワイガニ姿】一尾年末・年始に特大サイズのズワイガニ姿(800g前後) 茹で上がったズワイ蟹の旨味そのままに急速冷凍！急激に温度を下げ、短時間で冷凍状態にすることで美味しさそのままガッチリキープ！蟹の表面に氷の膜を張ってあります（グレース加工）ので茹で上げ時の新鮮な風味もそのままです！茹で上がったズワイ蟹の旨味そのままに急速冷凍！急激に温度を下げ、短時間で冷凍状態にすることで美味しさそのままガッチリキープ！蟹の表面に氷の膜を張ってあります（グレース加工）ので茹で上げ時の新鮮な風味もそのままです！水揚げされた新鮮なズワイガニを選別、塩茹でいたしました。新鮮なうちに選別・茹で上げ・加工をしてしまうことが美味しい茹で蟹に仕上げるポイントです。プロの職人による茹で上げで、茹で加減！塩加減！も間違いなし！ズワイガニの旨味をギュッ♪と閉じ込めてあります！絶妙な塩加減が引き出すズワイガニの甘味が最高ですよ！身入りのいいカニを厳選！身入りの良し悪しは、元となるカニの良さと絶妙な茹で加減で決まります。茹で上げ後の手早い加工も重要です。ご覧の通り、身入りバッチリのズワイガニを厳選してお届けしますよ！最後は、やっぱりこれです♪ 蟹みそ！姿のズワイガニの最大のお楽しみですよね♪蟹みそ独特の濃厚な味わいが多くのファンを惹きつけます♪♪足身を一緒に和えれば、たまらない美味しさ♪「甲羅酒」は絶品！！水揚げされた新鮮なズワイガニを選別、浜茹でいたしました。酸化が早く鮮度が命の蟹を新鮮なうちに選別・茹で上げ・加工をしています。これが美味しい「ボイルズワイガニ」に仕上げるポイントです。プロの職人による茹で上げですから、茹で加減、塩加減も完璧！新鮮なうちに茹で上げることで蟹の旨みをギュッと閉じ込めてあります。絶妙な塩加減で際立つ、ズワイガニの甘みが最高です♪美味しく茹で上がった「浜茹でズワイガニ」を最新の冷凍技術により、食卓まで鮮度を保つことが可能になりました。茹で上がったズワイガニの旨みをそのままに急速冷凍−180℃まで一気に凍結し、みずみずしい美味しさをガッチリキープしています。急速冷凍時にはズワイガニの表面に氷の膜を張ってあります(グレース加工)ので浜茹で時の新鮮な風味もそのままです！解凍するだけで、簡単に浜茹での美味しさがご家庭で味わえます♪ 家族で囲んでも立派なズワイ蟹姿 きっと喜んでくれるはず！ ボイル済みで解凍だけで簡単♪
販売店：やまがた特産屋 ￥3,980 送料別 |
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