シャキシャキの食感をお楽しみください。解凍後、軽く水洗いするだけでOK!釜揚げヒジキ170g前後ひじきの炒め物、煮物など、いろいろな料理でどうぞ産地限定 徳島県阿南市中林地区お腹に嬉しい、食物繊維も豊富！しかも低カロリーだから女性に嬉しい食材鹿尾菜！ | |
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産地限定 天然釜揚げヒジキ ひじきの栄養価は高く、 食物繊維、カルシウム、鉄分、カリウム、 マグネシウム、亜鉛なども！ ミネラルや食物繊維の宝庫です！ ■商品名 ・釜揚げヒジキ ■原材料名 ・天然ヒジキ（産地限定 徳島県阿南市中林地区） ■内容量 ・170g前後 ■賞味期限 ※冷凍で30日/解凍後は冷蔵で3日 ■保存方法 ※要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） ■製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 ■お召し上がり方 ※解凍後、軽く水洗いして好みの長さに切ってお使いください。 炒め物、煮物など、いろんな料理でどうぞ。 ■お届け ※発送からお届けまでの日数の目安は コチラからご確認いただけます。⇒ クリック ※冷凍でお届けします。【170g前後】 【ひじき（ヒジキ）】 漢字で書くと「鹿尾菜」。 見た目が鹿の黒くて短いしっぽに 似ているところからきているそうです。 ひじきの歴史は古く、縄文人や弥生人も 食べていたらしいことがわかっています。 「ひじきを食べると長生きする」と 古くから言われており、旧敬老の日に因んで 9月15日は「ひじきの日」になっています。 ひじきの栄養価は高く、 カルシウムが豊富！ 牛乳の約12倍！ 食物繊維が豊富！ ごぼうの約7倍！ 鉄分が豊富！ レバー（鶏）の約6倍！ 他にも、カリウム、マグネシウム、亜鉛なども！ ミネラルや食物繊維の宝庫です！ 環境省が「日本一美しい海」に選んだ 徳島県阿南市中林地区で獲れた ひじきを使用しています。 ▼トレー入りでお届けします▼ ※トレー入りから袋入りに変わる場合もあります。 【材料】 ・釜揚げひじき 200g ・油揚げ 1枚 ・サラダ油 大さじ 2 ・だしの素（いりこだしがお奨め） 4g ・日本酒（水でもOK） 80cc ・醤油 大さじ 2 ・砂糖 大さじ 1 ひじきを解凍後、軽く水洗いして 好みの長さにお切りください。 油揚げは、熱湯をかけて軽く油を抜き、 縦半分にカットして5mm程度の 短冊切りにします。 サラダ油いれて熱したフライパンに、 ヒジキと油揚げを入れ、 中火で1〜2分炒めます。 ダシの素4gを入れて、 日本酒（水でもOK）80cc加え、 強火で炒め煮します。 沸騰したら、砂糖大さじ1、 醤油大さじ2を加えて中火にし、 煮汁がなくなるまで、 かき混ぜながら炒め煮します。 水気がなくなれば出来上がり♪ 簡単なのでお試しください ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 【170g前後】 ※冷凍でお届けします。 ※トレー入りから袋入りに変わる場合もあります。 予めご了承くださいませ。
販売店：山陰海の幸 いそまる本舗 ￥198 送料別 |
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