1000円送料無料【越前汐（塩）もずく】コシのある、シャキッと食感、歯ごたえのある天然物本モズク、250g入り+特製三杯酢25g×5袋、[メール便、代引き、配達日時指定不可、ご本人のみ、同梱不可【smtb-t】【gourme0425】酒の肴＞シャキシャキもずく酢 | |
 |
■シャキシャキの食感が通を唸らせます。沖縄県産の養殖糸もずくとは食感が違います！■日本海の海岸の岩に付着して成長する、昆布と同じような環境で生きる海藻です。■海女さんが潜って、手で採取します。■タップリの岩塩を振りかけて、揉んでトロみを出してから、（昔は）大きな木の樽に入れて保存して年間を通して食べました。■一斗缶に入れて、冷蔵保管しています。■かなりの強い塩漬けで保存されていますから、水道水などの流水でしっかり塩抜きして、しっかり水切りして、三杯酢でお召し上がりください。■きゅうりの輪切りやしょうがの千切り、山芋の細切り、わさびなどを加えるといっそう味が引き立ちます。■もずく50g〜60gが一人前の目安です、別売りの特製三杯酢はコブクロ一袋25gでもずく50-60g（一人前）に調合してあります。■250g入り塩もずく+専用特製調合タレ（三杯酢）×5袋。■標準小売価格1800円■品名；岩もずく■配送；冷凍便。■賞味；冷蔵で3ケ月、冷凍不可。■原材料名；岩もずく（日本海産）岩塩。■産地；日本海、石川県、加工地；福井県※お申し込み前に、「メール便送料無料の注意」を必ずお読みください。※お申し込み前に、「メール便送料無料の注意」を必ずお読みください。日本海の磯の岩に生えてる天然本モズクは地元では岩もずくと呼んでいます、初夏に海女さんが素もぐりで採取します。岩塩をたくさん振りかけて、手でとことん揉みます。すると、とろみが出てきます、もずくフコイダンと呼ばれるこのとろみは健康に良いことが最近分かって来ました。きゅうりの輪切りや生姜の細切りを加えて三杯酢（砂糖、醸造酢、醤油など）で食べます。シャキシャキの独特の食感はこの越前汐もずくだけが味わえます。日本海の荒波にもまれているからコシがあります。日本海の磯の岩に根を張っていますから、やわではありません。初夏に海女さんが素もぐりで採ったものを昔は大きな木樽で塩蔵して、年中食べました。独特の歯ごたえをご賞味ください。しっかり塩抜きしないと、塩辛く、塩抜きのあとしっかり絞らないと水っぽくなります。これに別売りの「特製三杯酢25g」一袋を振り掛けると簡単にしっかり歯ごたえ、シャキシャキの「もずく酢」が味わえます。モズクは50から60gで一人前が目安です。【送料無料お試しサンプルキャンペーン】のお申し込みはこのページでしかできません。■他のページで購入された場合は通常販売になりますので、ご注意ください。・郵便物と同じ常温のポスト投函配達方式です。手渡しではありません、ご注意ください。・お支払いは「クレジット」でお願いします。全額ポイントなら方法は問いません。・代引き不可、配達日時指定不可、ご本人以外不可、他の商品との同梱不可（同梱の場合、追加送料が必要になります）・単品でのお買い上げでは送料無料ですが、他の商品と同梱すると規定のクール便送料がかかります、注文後、修正（加算）しますので、ご了承下さい。※このページの*お試しキャンペーン「越前汐もずく」*はメール便を使いますので送料無料ですが、他の商品の同梱には冷凍便の送料がかかります、予め、ご了承ください。==============================関連商品のご案内↓=========■日本海の磯に生えてる【越前汐もずく】（塩蔵）、シャキシャキッの食感、歯ごたえ有ります→へこちらから■日本海の磯に生えてる【越前汐もずく】（塩蔵）、シャキシャキッの食感、歯ごたえ有りますの専用タレ特製三杯酢→へこちらから
販売店：旬鮮食材楽天市場店 ￥1,000 送料込 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |