みんな大好きエビフライ、Bigサイズ！大きな海老フライ 約16cm45g前後5尾入り洋食屋さん御用達えびフライです。【加熱用】調理は簡単、揚げるだけ♪サクッ！と粗めの衣とプリップリッの海老が堪りません！インド産の海老使用です！ | |
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国内で丁寧に手造り。 洋食屋さん御用達 Bigサイズの 【えびフライ】 ■名称 ・特大エビフライ16cm45g前後5尾 ■原材料名 ・えび（ブラックタイガー インド産を使用）、 衣【パン粉、小麦粉、澱粉、糖類（砂糖、ブドウ糖、デキストリン）、 食塩、植物油脂）、調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、膨張剤、 乳化剤、着色料（カロチノイド色素）】（原材料の一部として大豆を含む） ■内容量 ・1尾45g前後×5尾 ■保存方法 ※要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） ■賞味期限 ※冷凍30日以内 ■お召し上がり方 ※冷凍のまま、170℃〜180℃の低温の油で、3分〜4分揚げます。 コツは揚げすぎないこと、余熱で身に火がとおるくらいがベスト。 一度にたくさん揚げないこと。 （油の温度が下がるとカラッと揚がりません） ■お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安は コチラからご確認いただけます。⇒ クリック ※冷凍でお届けします。【約16cm45g前後×5尾】 【海老（えび、エビ、蝦）】 節足動物門甲殻綱十脚目 エビ類は、古生代デボン紀に出現し、中生代ジュラ紀には各種のコエビ類が 繁栄していたらしく、イセエビ類の化石はジュラ紀の地層から発見されていて、 白亜紀には、現生のエビ類とほぼ似たような種類がいたと考えられているそうです。 とても昔から存在する動物なのですね。 さすが『海』の『長老』！（…ちょっと違う？） エビは良質のたんぱく質が豊富で低脂肪、ビタミンE、ミネラルではカリウム、 カルシウム、タウリンなどの栄養成分を含んでいます。 一尾一尾丁寧に下ごしらえ。 国内で手造りの海老フライ！ 何故か『海老フライ』という言葉は 『ごちそう』のイメージがする。 なんとなく、ごちそう気分で味わえる。 …なぜだろう？ そういえば、子供の頃に洋食屋さんで食べる「お子様ランチ」には、 必ずと言っていいほどエビフライがついていた。 「洋食を食べに行く」ということは「ごちそうを食べに行く」ということで 「ご馳走」＝「お子様ランチ」だった。 …だからか。 子供の頃のご馳走は、大人になってもご馳走のままなんだな。 その大きさ、なんと 下ごしらえ済みで衣もついているから 調理は簡単、揚げるだけ♪ エビフライは凍ったまま、 170℃〜180℃の油に入れます。 3分〜4分で揚がります。 揚げすぎと入れすぎは禁物です。 油の温度が下がって、 カラッと揚がりません。 余熱で身に火が通るくらいが 美味しいです。 粗めのパン粉を『サクッ！』 と切ると… 中はプリップリッ ジューシーな海老！ アッツアツを召し上がれ♪ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 【約16cm45g前後×5尾】 油で揚げる前のパン粉を付けた半製品です。必ず加熱してお召し上がりください。
販売店：山陰海の幸 いそまる本舗 ￥598 送料別 |
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