超希少価値!マグロ(まぐろ)のほほ肉 300g(加熱用) /鮪 【楽ギフ_のし】塩焼き/バター焼/ほほ肉/鮪/ | |
商品詳細まぐろのほほ肉 300g(加熱用) 加熱用です、バター焼き、串焼き、フライなどで食べるとうまいです。賞味期限 冷凍2週間 解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。ギフト対応ギフト対応について梱包例メッセージカードメッセージカードをお付けしませんか?お好きな言葉を、8文字×3行で承りますカゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について冷凍便(クロネコヤマト)冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です最適な温度帯でお届けします他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表840円本州、四国、九州1260円北海道、沖縄また冠婚葬祭のお返し、ゴルフコンペの景品等承ります。 マグロの頬肉(ほほ肉) 300g まぐろの頬肉(ほほにく)は、ホッペの部分。マグロ一匹に、2つしかなく、三日月形をしています。 あのマグロの王様と呼ばれる、本マグロを原料に、頭から、ホッペだけを取り出したのです。ボクは、適当な大きさに切ってから、白ネギと一緒に、串刺しにしたネギマとバター焼きにして食べました。一口、噛むごとに、ジュワジュワ〜〜っとうまい脂が口じゅうに、広がっていきますよっ 柔らかいのですが、マグロ頭の身よりも、もっと、しっかりした歯ごたえがあって、まるで、牛肉のような食感でしょうか。刺身用の、本マグロの中トロや大トロをあぶったり、焼いたりするよりもとっても、うま味が多いです。安いし、ぜひ食べてみて下さい。 希少性が高く、どこでも手に入るものではありません。100kgの本マグロから、取れるのが、たったの 300g。でも、やっぱりそこは、4年連続水揚げ量 日本一の焼津港なんとか、入荷してきています。 ほほの身 ねぎま まぐろ ほほ肉と、ネギに、適量の塩、こしょうをし、オーブントースターで10〜15分、焼いていきます。このねぎま1本で、ビールが、一杯いけますね。 ほほの身 バター焼き フライパンに、バターを入れ、まぐろほほ肉を、強火で、片面をしっかり、焼き色が、付くように焼きます。玉ねぎのソテーと、一緒に、いただいて下さい。 ▼ご注文はこちら まぐろのほほ肉▼
販売店:天然まぐろの焼津屋 ¥1,500 送料別 | |
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