【三崎港】天然メバチまぐろ 中トロ150gメバチまぐろ本来の旨みと天然脂の甘みが絶妙です。 | |
 |
中トロは、赤身の部分と脂の部分が混在する部位になります。ですから、赤身部分と脂部分のバランスが、勝負になります。程良くのった脂が、まぐろ本来の旨みを引き立てるのですね。お刺身や丼など、生でお召し上がりください。＜賞味期限＞冷凍で15日＜美味しい食べ方＞(1)袋からサクを取り出し、塩水(1Lの水で大さじ3杯)に1〜2分漬け込みます。 (2)塩水から取り出し水道水で塩分を落とします。 (3)布巾（キッチンペーパー）で水分を拭き取ります。 (4)布巾は固く絞って水気をなくし（新しいキッチンペーパー）でサクを包みます。 (5)冷蔵庫で約20〜30分自然解凍します。ご家庭での冷凍庫保管にご注意下さい！賞味期限表示はパッケージ裏に記載してありますが、生ものですので冷凍庫保管であっても、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
販売店：三崎港まぐろ専門店 シーユニオン ￥1,500 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |