北海道産「生」秋鮭半身フィレ（天然・秋あじ）700g〜800g前後♪切身なら約10枚で超お得！【サーモン】【シロサケ】【鮭】【さけ】【しゃけ】【業務用】【メガ盛り】【塩焼き、ムニエル、フライ、ちゃんちゃん焼き、鍋】【レシピ】【料理】【楽ギフ_のし】身が締まった極上の秋鮭が入荷中！半身だから秋鮭ちゃんちゃん焼きにはもう最高★築地の業務用サーモンだから鮮度最高♪築地の王様厳選セレクト！ | |
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ギフトに「のし」をお付け出来ます！【商品説明】秋鮭半身700g〜800g前後【内容量】700g〜800g前後 【原材料】紅鮭（北海道）、食塩、砂糖、コショウ、調味料（有機酸等）、酸化防止剤（V.C） 【賞味期限】1ヶ月程度(推奨) 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存して下さい。※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 【使用方法】使用直前に冷蔵庫へ移し、解凍してお召し上がり下さい。※加熱調理してお召し上がり下さい。※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 ●秋鮭とは？秋鮭とはシロザケの別名です。秋に旬を向かえる秋サケは、産卵のため沿岸に返ってくる鮭。体の脂肪は、卵や白子を作るために使われていきます。「脂の良く乗った旬の秋サケ」とは、誰が言い出したことなのか、とんでもない話です。秋サケは、脂が少ないからこそ、塩漬けにして熟成させても脂焼けもせず、「旨みも増して」長期の保存が出来るのです！当店では北海道産の新物秋鮭を扱っております。産卵にむけ9〜10月に川に上る前のものを漁獲しているので、身質はたいへん上質です。たんぱく質、IPA、DHA，ビタミンA、ビタミンDが多いので、骨粗鬆症や骨軟化症の予防に最適です。またイクラにはビタミンEが豊富に含まれますので、体に抵抗力をつけるのに大変良いです。塩焼き、ムニエル、フライ、ちゃんちゃん焼き、鍋と料理方法はさまざま。自然解凍後、ホットプレートで鉄板焼きに、一塩して焼鮭、ムニエルや鍋などの具にもOK。天然の秋鮭は養殖鮭のような脂のりはありませんが、天然物ならでの旨みがギュッと詰まって、とても美味しく食べ飽きしません。また素材が新鮮なのでどんな料理にも相性抜群です。送料無料商品と同梱、又は合計8，000円以上ご購入で送料無料！⇒送料・配送についてお買いものガイドはこちら！ 配送エリア 1配送の送料 北海道・九州 1250円 関東・信越・中部・関西 850円 中国・四国 1050円 沖縄・離島 1300円 備考：離島地域は商品によって追加送料が加わる場合があります。ご了承下さい。 【YDKG-t】【築地市場】【メガ盛り】【お試し】【送料無料】【鮭】【紅鮭】【銀鮭】【さけ】【しゃけ】【サーモン】【ハラス】【はらす】【トロ】【大トロ】【トロサーモン】【チリ】【トラウト】【スライス】【切り落とし】【ワインサーモン】【フレーク】【ほぐし】【スモーク】【スモークサーモン】【オードブル】【サラダ】【燻製】【塩焼き】【フライ】【ムニエル】【ちゃんちゃん焼き】【刺身】【寿司】【築地】【業務用】【炙りトロ】【レシピ】【お中元】【お歳暮】【父の日】【母の日】【勤労感謝の日】【節分】【成人式】【お祝い】【誕生日】【ギフト】【贈り物】【プレゼント】【築地市場】【メガ盛り】【お試し】【送料無料】【鮭】【紅鮭】【銀鮭】【さけ】【しゃけ】【サーモン】【ハラス】【はらす】【トロ】【大トロ】【トロサーモン】【チリ】【トラウト】【スライス】【切り落とし】【ワインサーモン】【フレーク】【ほぐし】【スモーク】【スモークサーモン】【オードブル】【サラダ】【燻製】【塩焼き】【フライ】【ムニエル】【ちゃんちゃん焼き】【刺身】【寿司】【築地】【業務用】【炙りトロ】【レシピ】【お中元】【お歳暮】【父の日】【母の日】【勤労感謝の日】【節分】【成人式】【お祝い】【誕生日】【ギフト】【贈り物】【プレゼント】もっとお得に！キャンペーンにエントリーでさらにポイントアップ♪TOPページの一覧を要チェック！●旬の味覚★天然秋鮭「あきあじ」は旨い♪ 毎年、旬の生鮭を心待ちにして頂いているお客様も多い、秋鮭が今年も入荷！●天然秋鮭の栄養は？天然鮭は養殖鮭に比べると身が締まってい栄養価も抜群！高タンパクで低脂肪、バランスも良く、ビタミン、EPA、DHAも豊富に含まれています。秋鮭のタンパク質は他の魚肉よりも消化・吸収が良いことで知られており、子供や高齢者にも最適！脂分もあっさりめで、和・洋・中と様々な料理レシピに活用OK♪●旬の生鮭ならではのおいしい食べ方は？塩を振って、グリルで焼くだけでも十分おいしいのですが、身が締まった肉厚の秋鮭は、バター焼き、秋鮭のホイル焼き、秋鮭のちゃんちゃん焼き、鮭とイクラの親子丼など、様々な鮭料理レシピを格別に楽しむことが出来ますね★新鮮な天然の秋鮭は身がしっかりしていて臭みがありませんので、生鮭が手に入る時期は、一味違う鮭の魅力を堪能して下さい！●旬の秋鮭を食べて美味しく健康に！鮭には、血液さらさら効果が期待できる、DHA（ドコサヘキサエン酸）や、EPA（エイコサペンタエン酸）をはじめとして、シミやしわを改善する美肌・美白効果、白内障の予防や改善、動脈硬化の予防、心臓病予防、免疫力強化、抗がん作用等の効果が期待できる「アスタキサンチン」が豊富です。その他にも「ビタミンA」「ビタミンB1」「ビタミンB2」「ビタミンD」「ナイアシン」「たんぱく質」等も豊富に含まれますので、健康効果も期待できます♪鮭は、頭から内臓、皮、中骨にいたるところまで全てを食べることができるので、「捨てるところがない魚」と言われています。様々な鮭レシピで美味しくお召し上がり下さい★お召し上がり頂いたお客様の声はコチラ！●魚を切った物の呼び名でフィレーとは？フィレーとはさかなの加工状態の通称をいいます。魚の頭と内臓を除いて、三枚におろし、中骨を除いた身の部分2枚の事をいいます。ちなみに、魚の丸ごとは「ラウンド」、内臓を取り除いた物は「セミドレス」、頭と内臓を取り除いたものは「ドレス」、ドレスを3枚におろして中骨部分を除いた物が「フィレー」です。
販売店：まぐろなら築地の王様 ￥1,380 送料別 |
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