大きさ不揃いで訳あり品ですアトランティックサーモンハラス 500g 無塩仕上げの鮭の「はらす」です。【訳あり】【ギフト不可】個々の大きさ不揃いのアウトレット!!大トロのように、脂が挿してる500g入り無塩仕上げだからお好みの塩加減でどうぞ | |
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大きさ不揃いの訳あり品です 鮭のトロ！ アトランティックサーモンのハラス500g入り！ 無塩仕上げですので、 色々な料理に使えます。 良質な脂がたっぷり 体に優しいDHA、EPAが豊富です。 ■名称 ・アトランティックサーモン（鮭）のハラス ■原材料名 ・アトランティックサーモン（チリ産） ■内容量 ・500g前後（個々の大きさはバラツキがあります） ■保存方法 ※要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） ■賞味期限 ※冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 ■お召し上がり方 ※無塩仕上げですので、振り塩してください。 アルミホイルに乗せオーブンで焼き色が付くまで焼きます。 フライパンで焼くときは、皮を上にして、中火で蓋をして 蒸し焼きにします。（蓋がない時は、アルミホイルをかぶせます。） 7割りかた火が通ったら、皮目を下にして、皮に焼き色がついたら 出来上がりです。 ■お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安は コチラからご確認いただけます。⇒ クリック ※冷凍でお届けします。大きさ不揃いのため ◆訳あり◆ です。 【1袋 500g前後】 ハラスとは だから サーモントロ♪ 脂の乗りは最高です。 無塩仕上げ!! だから お好みの調理が出来ます♪ ▼美味しい焼き方▼ 振り塩をし、アルミホイルに 皮を上にして乗せ、オーブンで 中まで火が通るまでじっくりと 焼いて下さい。 煙も少なく、焼き上がります。 こんがり焼き上げたら、 熱々を召し上がれ♪ 振り塩して、刻みネギをたっぷりかけて 焼いても美味しい！ ※写真は調理例です。 ひと手間かけてサーモン ハラスの煮びたし!! ■美味しい焼き方 1．お好みの野菜をゆでて5cm幅に切り水気を絞る。 2．ハラスを1本5cm前後カットし適量の塩を振り30分冷蔵庫に入れて塩をなじませる フライパンに少量の脂を引き中火でこんがり焼き上げる（少し焦げ目が付く位） 3．お鍋に水200cc入れ、醤油（出来たら薄口）と酒を大さじ2杯を加え 【1】の茹で野菜を加えて中火にかけ、煮立ったら【2】のハラスを加える。 火が通るように煮汁をかけながらさっと煮て、火が通ったらすぐに火を止める。 4．盛り付けに、きざみネギ、すりおろした生姜を加えると更に美味しくお召し上がりいただけます。 【アトランティックサーモン（サーモン、大西洋鮭、タイセイヨウサケ）】 一般にサーモンと言うと、このサケになるようです。大西洋に生息するサケということで、大西洋鮭とも。鮭には、アジやサバでお馴染みのEPAやDHAが含まれててビタミン類も豊富です。 ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 大きさ不揃いのため ◆訳あり◆ 【1袋 500g前後】 こちらの商品は【訳あり商品】です 【eco（エコ）包装】でのお届けとなります。 【ギフト対応】（お熨斗、風呂敷包装）は承りかねますのでご了承ください。
販売店：山陰海の幸 いそまる本舗 ￥550 送料別 |
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