富山産ホタルイカのサラっと沖漬け 定番醤油味150g(3〜4人前用)【惣菜や匠味】Y全国お取り寄せグルメ選手権決勝進出の富山名産品。お酒のつまみやおかずに!塩辛過ぎず、変な甘さもなく、後口すっきり♪ 

富山産ホタルイカのサラっと沖漬け 定番醤油味150g(3〜4人前用)【惣菜や匠味】Y全国お取り寄せグルメ選手権決勝進出の富山名産品。お酒のつまみやおかずに!塩辛過ぎず、変な甘さもなく、後口すっきり♪  ※こちらの商品は、商品名に【惣菜や匠味】のついた商品と、【堀与商店−冷凍便出荷】商品のみ同梱可能となっております。該当商品には、次のマークが付いています。商品名富山名産★富山湾の神秘☆ホタルイカのサラッと沖漬け(醤油味)150g容量150g瓶入(4〜6人前)原材料ホタルイカ(富山湾)、無添加白だし(有機白醤油、風味原料(かつお、まぐろ、あじ、しいたけ、昆布エキス)、焼酎、本みりん、小麦酵素分解液、水飴、塩)、醤油(大豆、小麦、米、食塩)アレルゲン小麦、イカ、大豆賞味期限約2ヶ月(冷凍庫)保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。召し上がり方召し上がる日の前日に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、自然解凍します。その後、できるだけお早めに召し上がり下さい。解凍を確認後、瓶からお好みの量を皿等に移し、冷えた状態で、お召し上がり下さい。尚、保存料を使っていませんので、食べきれずに残った場合には、冷蔵庫に保存し、賞味期限とは関係なく、お早めに召し上がり下さい。詳しくは「召し上がり方」レシピをお付けしていますのでそちらをご確認ください。保存方法保存温度-18℃ 以下(要冷凍)出荷方法クール冷凍便製造者惣菜や匠味 沖漬けって、醤油漬けをいうのですが、無添加の当店特製の醤油を使い、決して塩辛過ぎず、変な甘さも無く、後口がサッパリしていて、ナマモノが苦手な方にでも食べやすいような、味付けをしています。 お酒の好きな方に人気の−定番醤油味、味がサッパリしていて女性に人気の−柚子風味、旨味の中にピリリと辛い−ピリ辛、の3種類の味があります。お好みで召上っていただければいいかと思います」ホタルイカは富山で一番最高級といわれる富山滑川産を使用しています。富山湾のホタルイカは山陰地方のと比べて大きく、その中でも、滑川産のホタルイカは特に大粒で且きれいで、大変めずらしいホタルイカです。また、搬送で鮮度が落ちないよう、富山湾深層水を使って搬送しています。2つの国産高級醤油と複数の隠し味を使って、「ホタルイカのサラッと沖漬け」にあう独自の無添加だし汁を開発しました。そのだし汁は多くのグルメの方からも支持されており、安心・安全に召上っていただけます。匠味のホタルイカは、ひとつひとつ手作業で丁寧に目をとっていますので、口当たりがとてもやさしくなっています。匠味のホタルイカ沖漬けを数多くご紹介していただきました。【クリックすると拡大されます。】2008年8月29日 富山新聞惣菜をネット販売2010年9月23日 富山新聞富山の食 ネットで発信2010年7月17日 富山新聞富山の名産 ネットで人気2011年1月17日 チューリップTV人気商品を全国の物産展で2010年1月11日 本当にうまいお取り寄せグルメ評論家 松見 早枝子さんのイチオシ2011年4月5日 全国感動のレストランお取り寄せ研究家 藤原 浩さんのイチオシ百貨店の催事に出店し、『富山・ホタルイカ・白えび』を全国に紹介しています。これまでの物産展参加●Yahoo!ショッピング人気グルメ&スイーツお取り寄せ市 西武池袋本店 2010年1月21日〜27日●Yahoo!お取り寄せグルメ選手権−リアル予選 そごう横浜店 2010年10月19日〜25日●Yahoo!お取り寄せグルメ選手権−リアル予選 そごう神戸店 2010年11月3日〜9日●Yahoo!お取り寄せグルメ選手権−リアル最終決戦 西武池袋本店 2011年1月15日〜26日●Yahoo!ショッピング厳選ストアvs岡島百貨店厳選ストア 『全国うまいもの特選グルメ対決!』岡島百貨店 2011年6月23日〜29日●Yahoo!ショッピング厳選ストアvs博多大丸百貨店厳選ストア 『第15回全国うまかもん対決』大丸福岡天神店 2011年10月5日〜10日●Yahoo!ショッピング お取り寄せグルメ祭り 西武池袋本店 2012年1月6日〜18日冷凍庫保存で2ヶ月保存できますので、安心してご購入できます。ただ、保存料など一切使っておりませんので、召上る前日に冷蔵庫に移し自然解凍し、開封後はお早めに召上ってください。「召上り方」をお付けしていますので、商品が届きましたら、商品を冷凍庫に入れると同時に、「召上り方」を一度目を通してお召し上がりください。ホタルイカには稀に寄生虫がいます。ワタをきれいにとればいいのですが、ホタルイカはワタが一番おいしいのです。そこで、加工後急速冷凍でー40度まで下げ一晩寝かすことで、寄生虫を殺菌しています。さらに、匠味では富山深層水を使っての搬送し、そのまま冷凍保存することで、鮮度を長持ちさせています。

販売店:まちづくり氷見

¥1,100 送料別
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