礼文島産 粒うに(大)100g桐箱入り最高級礼文島船泊産エゾバフンウニ100％礼文島船泊組合から産地直送 | |
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粒うに エゾバフンウニ100g桐箱入 品名 礼文島産粒うに（エゾバフンウニ） 原材料名 礼文島船泊産エゾバフンウニ、食塩 商品内容量 100g 賞味期限 別途記載 ※解凍後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍（−18℃以下） お召し上がり方 自然解凍後、そのままお召し上がり下さい。酒の肴や温かいご飯とご一緒に。 配送方法 （お届け日・注意事項） ご注文日より5日目以降の着日・時間指定を承っております。 冷凍商品・宝うに缶詰との同梱包は可能でございますが、冷蔵商品との同梱包はできません。礼文島船泊で水揚げされました新鮮なエゾバフンウニを鮮度のよいうちに剥いて二日間塩漬けにした製品です。新鮮な生ウニの証拠に、むき身の粒の原型をとどめているため粒うにと称しています。昔から礼文で受け継がれている伝統の味です。 混ざり物のない礼文の生ウニと塩だけの無添加製法です。ねとりとした後を引く食感がお楽しみいただけます。 この独特の鮮やかな色あいと濃厚な磯の風味、他に類をみない濃厚な甘みは日本の三大珍味(からすみ・このわた・うに)の一つとされております高級品でございます。 桐箱入りですのでギフトにも最適な北国の逸品でございます。
販売店：礼文島 船泊漁業協同組合 ￥4,200 送料別 |
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