礼文産 粒うに一夜漬（エゾバフンウニ）お口でとろ〜りとろける絶品エゾバフンウニ一夜漬 | |
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商品の詳細情報●商品内容北海道礼文産 エゾバフンウニ粒ウニ一夜漬 60g●賞味期限冷蔵7日 冷凍3ヶ月●お召し上がり方自然解凍して、あたたかいご飯にのせてお召し上がりください。●お届け時期ご注文後1週間程度先払いの場合は、ご入金確認後1週間程度●配送便ヤマト運輸 冷凍便（常温便、冷蔵便で発送となる商品との同梱は不可）ウニを最も美味しく食べるには、やはり活きたものを、その場で殻を割って食べることです。でもそれは、ごく一部の限られた人だけしか味わうことができません。しかも、ウニの漁期は短く、いつでも食べられるようにするためには、うす塩で一夜漬にして保存する方法が一番です。北海道のウニは、エゾバフンウニとキタムラサキウニの2種類ですが、エゾバフンウニは、キタムラサキウニに比べて、甘みが強く旨味も濃厚です。本場、礼文島の利尻昆布を食べて育った、新鮮なエゾバフンウニの殻をむき、粒のまま一夜漬にしてお届けします。ウニ漁は、小さな磯舟で行われるため、波の高さが1mを超えると休漁となりますウニ漁は、このように行われています♪
販売店：北の逸品・北海道 ￥3,150 送料別 |
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