【干物 グルメ】訳あり真あじ セット （ほっけバージョン）【アジ】【送料込み】【あす楽対応_関東】【楽ギフ_のし宛書】【smtb-t】迷ったらまずこれをお試しください！ アジ 干物 セット | |
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セット名称 訳あり真あじセット（ほっけバージョン） 詰め合わせ内容 真あじ（70g〜）4枚、生干しいか（大）1枚、真ほっけ1枚、めぎす開き5枚。 原材料 、真あじ（韓国産）、いか（国産）、めぎす（国産）、ほっけ（国産）、塩、 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍←それぞれ冷凍し、ビニール袋に個包装して出荷します。 真あじ 189円×4 756円 真ほっけ1枚 300円×1 300円 いか生干し（大） 500円×1 500円 めぎす開き5枚 300円 300円 送料 例えば北海道の場合 1365円（税込み） 合計 3221円のところ 1980円（税込み） ↓当店のお届けは早いのが自慢！ 【検索キーワード】 【あす楽対応_東北】・・・・・（青森・岩手・秋田・山形・宮城・福島） 【あす楽対応_関東】・・・・・（東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城） 【あす楽対応_甲信越】・・・（新潟・山梨・長野） 【あす楽対応_北陸】・・・・・（石川・富山・福井） 【あす楽対応_東海】・・・・・（愛知・岐阜・静岡・三重） 【あす楽対応_近畿】・・・・・（大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山・滋賀） 【あす楽対応_中国】・・・・・（広島・岡山・鳥取・島根・山口） 【あす楽対応_四国】・・・・・（香川・徳島・愛媛・高知）【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】送料込み、送料無料、干物、ひもの、天日干し、無添加プロの目から見て、価値あるお魚をご紹介します。 私から見て同じ品質、いやむしろ国産を上回る品質なら、訳あってお安い方が絶対にお得です。 まずは、当店の干物づくりのこだわりをご紹介。昔の干物の味がするんです！本当に、当店の干物の原材料は、魚、塩のみなんです！！ （塩干しの場合） 余分な調味料や着色料や酸化防止剤は使っていません。 塩だけなのに何故、味に”コク”が出るのでしょうか？ 味の決め手は煮込み塩汁！ （貴方はこの味わいの違いを感じとる事ができるか！） 当店の味付けに使う、塩汁は、既に20年ものなんです。 （そう、老舗のおでん屋さんの”おでんつゆ”のようなものです） いろいろなお魚の旨みが溶け込んだ液体を、塩と水を継ぎ足し継ぎ足し、 煮込んで、煮込んで、言わば”魚醤”にして守っています。 この煮込み塩汁で味付けした干物と、ただの塩水で味付けした干物では 塩味のコクが全然違う訳ですね。 古い塩汁を竈で、定期的に煮込むのは、クサヤ汁的にしないためなんですが、 これは、非常に手間のかかる作業で、 大量生産のコスト優先の時代、 こんな事やっている製造業者は、今では、本当に皆無です。 対馬海峡は、脂ののりの良い鯵が獲れるところです！ 国境線ですので、たまたま韓国船が水揚げした美味しい真あじが入りました。 プロの私が見て、これは買い得とお勧めするあじの干物です！！ まず、真あじは韓国産の訳ありを4枚入れます。 日本と韓国の境界線のある「対馬海峡」→ここが最も脂の乗った”あじ”の獲れるところです。 今回は、その対馬海峡産のとびきり脂の乗った真あじを入手する事ができました。 しかも、韓国船が水揚げしましたので、かなり安く仕入れる事ができました。 つまり韓国産という【訳あり】でお安く提供できるわけです。 真ほっけ1枚。脂ののった国産の真ホッケです。 身が柔らかく、骨離れが良いので、食べやすさと美味しさが魅力です。 続いて大きないか生干し1枚。 柔らかく干してあります。 塩味を付けていない”生干し”ですので、焼く以外にも、炒めたり、揚げたりしても美味しいです。 先日、沼津港に大きなスルメいかがたくさん水上げされました。 続いてめぎす開き5枚。駿河湾でとれる地魚です。 先日テレビのダイエット番組で紹介されたようです。お客様の声↓ 「テレビでメギスが、超〜ヘルシイと聞きつけて、すぐに注文。毎晩、晩酌の、つまみに、10匹は、軽く食べてます。めちゃめちゃおいしいと言って、中学の息子も同じ量を食べるので、100匹購入したのに、また、そろそろ、リピートしなくては・・・」
販売店：駿河湾特急 ￥1,980 送料込 |
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