【干物グルメ】秋刀魚づくしセット【送料込み】 | |
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セット名称 さんまづくしセット 詰め合わせ内容 さんま塩干し4枚、さんま醤油干し4枚、さんま丸干し4本、上真あじ2枚。 原材料 さんま（国産）、真あじ（国産）、塩、醤油干しの場合→ごま、醤油、砂糖 賞味期限 到着より2週間 保存方法 冷凍当店では、秋刀魚の加工法が3種類ございます。”塩干し””醤油干し””丸干し”これを、全部詰め合わせまして、食べ比べていただこうと言う趣向です。もちろん秋刀魚は、生で塩焼きが美味しいですよね。でも干物にすると旨みがギュッと凝縮されて、一味違う美味しさを楽しめます。 まずは、さんま塩干し。焼き魚と言えば秋刀魚。 脂ののった秋刀魚です。もちろん生の塩焼きも美味しいですが、干物にすると旨みが凝縮されて、一味違いますよ。4枚入れました。 次に秋刀魚の醤油干し4枚。当店特製の醤油タレに漬け込んで味付けいたしました。言わば秋刀魚の蒲焼です。見た目ほど、味は濃くないです。 秋刀魚の丸干し4本。開きにせず、そのまま丸干しにしました。良く肥えた脂の乗った4本を入れました。 秋刀魚づくしセットですが、干物の定番真あじも入れました。脂ののりの良い、真あじです。70g〜90gの上真あじ干物を2枚入れました。国内産真あじの本物の干物の味をお楽しみください。
販売店：駿河湾特急 ￥2,590 送料込 |
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