田村屋 へしこさば 1尾福井産こしひかり米のぬかに漬け1年間熟成させました | |
 |
へしこさばとは、塩漬けにした新鮮なサバをさらに約1年間糠に漬け込むことで生臭さを無くし、熟成させたサバのぬか漬けのことです。魚焼網にのせ、裏と表を焼いてお召し上がりください。お茶漬けにしたり、日本酒の肴にもおすすめです。塩味が強いので食べるときには薄切りで充分です。若狭の各家庭で作られてきた「へしこ」は伝統に育まれた越前若狭の珍味です。●賞味期限 要冷蔵150日●原材料 さば・米糠・糀・唐辛子・魚汁・塩●お召し上がり方 サバを切身にして米糠を軽く洗い流し、軽く焼くか電子レンジで 加熱し温かいうちにお召し上がりください。
販売店：まいもん越前 楽天市場店 ￥1,280 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |