【無添加】【父の日】本場若狭の鯖のへしこ 粕漬(かす漬) 1本糠漬けとは違うまろやかさ！大阪知事賞受賞・福井県優良観光土産推薦品の逸品★ | |
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焼いてもお刺身でも美味しい。鯖のへしこ粕漬け×1本 真空パック入り。賞味期限 5月〜10月半ば冷蔵約60日 10月半ば〜4月常温可能但し開封後は冷蔵にて。福井名物 鯖のへしこ なんと1本1200円!!福井県優良観光土産推薦品 第53回全国水産加工たべもの展大阪府知事賞受賞品脂の乗り切った新鮮な鯖を、昔から伝わる当店独自の製法で1年以上の期間粕に漬け込みじっくり自然熟成させています。無添加なので安心！！またへしこの塩分は、ぬかと脂の関係で、血圧に影響をあたえないそうです。京都・北陸地区ではへしこはよく食べられますが、大阪や関東では、あまり一般的に食べられません。食べられた方は、あの独特の風味がとってもおいしいと言われ熱烈なファンがおられます。一度 本場福井の鯖のへしこをお召し上がりください。さばのへしこの食べ方さばのへしこの一般的な食べ方としては、ぬかをさっと ぬぐってお好みの大きさに切り、焼いてください。また焼いたへしこを、ごはんの上におき お茶づけも、おいしいです。また驚かれるかもしれませんが、さばのへしこのお刺身がとってもおいしいです。へしこは、そのまま生で食べてもおいしいです。生のへしこを水で洗って、皮をむき骨をとって、スライスし、レモンを絞ってお刺身で食べてください。生で食べるのが一番辛くなくおいしいと通の間では、評判です。 内容量 鯖1尾 無添加 賞味期限 冷蔵約60日(未開封) 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所で保存し 開封後は早めにお召し上がりください。 原材料 鯖・米糠・酒粕・天然天日塩・唐辛子 ごま 商品説明 無添加なのでお子様も・ご年配の方も 安心して召し上がれます。 美味しい天然の地下水で洗浄し科学調味料を一切使用せず天然天日塩と米粕で漬けこんでおります。この商品は になります。※同梱OK→同じ配送タイプ、または常温+冷蔵※同梱不可→冷凍+常温、または冷凍+冷蔵
販売店：越前村 ￥1,200 送料別 |
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