【新物】ふっくら美味しい★北海道広尾産の日本一の本シシャモ8尾（柳葉魚、ししゃも） | |
 |
獲れたて新鮮！本モノの極上ししゃも〔柳葉魚〕 シシャモは北海道の漁獲量が少ない貴重な魚です。 旬の時期に、ししゃもを、半乾きの状態に干します。中でもオスはとっても高価なものとして知られています。 年間の漁獲高が少なく、ほとんど市場には出回っておりません。 メス（子持ちシシャモ）：卵がたっぷり入り、子持ちシシャモとして オス： 身に脂がのったシシャモのオスは、コクのあるおいしさ。北海道やシシャモ好きの方なら、オスを好みます。 シシャモはシンプルに手軽に♪ 火でさっと炙って食べるのが最高です!! 焼きすぎにご注意！ おいしい焼き方のポイントは、頭と尾っぽを焦がさないように、見ながら焼くことです。 フライパンやホットプレート、グリルに解凍し中〜強火でさっと焼きます。片面に焦げ目がついたらひっくり返し、さらに軽く焼いて出来上がりです♪ いきなり醤油はダメ！、まずは、ししゃもだけで… お好みで、 お醤油、お塩、レモン汁などで食べてください。 また天ぷらも最高においしいですよ！ 「ふっくら、やわらか〜い本場の天然ししゃも♪」 本場の旬と秘伝の技術を活かした逸品！体にもいい「シシャモ」 本場・広尾産の天然ししゃもを、毎朝の食卓に、お父さんのお酒のおつまみとしても是非お楽しみくださいませ。 広尾産が日本一。北海道太平洋沿岸の一部でしか獲れない希少品。日本一の本物「ししゃも」です。 脂がのった広尾産の味は、日本一!! 本場の美味しい「ししゃも」をご家庭で♪
販売店：いとうファーム ￥945 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |