鰹のへそ（かつおのへそ、心臓） 500g 【楽ギフ_のし】かつおへそ/心臓 | |
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かつおへそ 商品詳細かつおのへそ（心臓） 500g 加熱用 産地：焼津港賞味期限 冷凍2週間 解凍後、当日 お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。ギフト対応ギフト対応について梱包例メッセージカードメッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、8文字×3行で承りますカゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について冷凍クール便（クロネコヤマト）冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です最適な温度帯でお届けします他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表840円本州、四国、九州1260円北海道、沖縄また冠婚葬祭のお返し、ゴルフコンペの景品等承ります。かつおへそ かつおのへそ（心臓） 500g 加熱用 かつおのへそ ご存じですか。焼津では、その形から、「へそ」と、呼ばれてますが、 正体は、かつおの心臓。おでんに入れたり、みそ煮にしたり、人気の食材です。 かつおのへそは、店長も、大好き（塩こしょうで、炒めたものが、特に）かつおの心臓ですから、あまり数がありません。100kgから、400gしか取れないのです。かつおの大きさが、3kgだとすると、500gのへそを集めるには、40本のかつおが、必要なのです。 かつおのへそは、塩こしょうで炒めたり、生姜醤油に、1時間ほど漬け込んでから、炒めると、お酒のつまみや、ご飯のおかずになります。＜みそ煮の作り方＞水から入れ、火にかけ、煮立ったら、すぐ火から、おろします。ザルにあけ、調味したみそを、からめて、煮込みます。 ▼かつおのへそのご注文はこちら かつおのへそは、解凍後、まず、火の通りを良くするために、包丁で、真ん中に、切れ目を入れます。唐揚げにするのも、オススメです＜解凍方法＞袋のまま、流水につけて、30分位で、解凍できます ▼ご注文はこちら かつおのへそ
販売店：天然まぐろの焼津屋 ￥1,480 送料別 |
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