【送料無料】三陸産戻りトロカツオのタタキ口の中でぶわぁ〜と広がる濃厚なかつおの旨みと脂、戻り鰹を贅沢に使用して香ばしく絶品のタタキに仕上げました。※2節（腹・背）、タレ付き※真空パックでお届け！【がんばろう！宮城】【東北復興_宮城県】楽天ランキング★カツオ部門にて驚異の21週間連続1位を獲得!! | |
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#iteminfo{position:relative;left:-2px;width:380px;font-size:12px;}#iteminfo .kw{color:#ffffff;text-indent:-9999px;}●同梱にオススメ♪お手軽な1節(300g以上)タイプ【1,380円】はコチラです。●追加にどうぞ、タタキのタレ(10pc)【200円】はコチラです。・三陸産トロカツオ(戻り鰹)タタキ ： 2節（合計700〜800g）※腹節(腹側)と背節(背側)が各1本づつになります。原料産地：三陸産（宮城県水揚 三陸沖漁獲）※通称「2.5上(生の状態で2.5kg以上)」と呼ばれる大きめのカツオを厳選しました、1節が約300〜500g前後の節が2本入（腹節と背節が各1本）・カツオタタキのタレ ： 10パック【原材料】しょうゆ（本醸造）、醸造酢、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）■ 解凍方法冷蔵庫で自然解凍してください。お急ぎの場合は真空袋のまま流水解凍してください。■ 賞味期限冷凍保存（-18℃以下）：約1週間(記載アリ)解凍後：冷蔵(10℃以下)で保存し当日中にお召上がりください。■ お届け方法ギフト対応 【sm15-17】【smtb-TD】【tohoku】干物 間宮商店 間宮塩蔵 魚食 三陸 さんりく 干物や 干物屋 さんりく干物や 宮城 塩釜 塩竈 塩竃 職人 こだわり ご当地 お土産マップ まち楽 老舗 ギフト 贈り物 プレゼント お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 御祝い お祝い 御礼 お礼 内祝い 快気祝い お見舞い 昇進祝い 退職祝い 引越し祝い 新築祝い 開店祝い 出産内祝いお取り寄せ お得 お徳 徳用 特用 送料込み 【送料無料】 セット 福袋 業務用 鮮魚 かつお カツオ 鰹 トロカツオ トロガツオ とろ鰹 トロ鰹 戻りかつお 戻りカツオ 戻りガツオ 戻り鰹 タタキ たたき カツオのタタキ かつおのたたき 鰹のタタキ 鰹のたたき かつおたたき カツオタタキ 鰹たたき 鰹タタキ たっぷり メガ盛り 刺身 鮮魚 国産 宮城県産 三陸産 炭火 備長炭 【送料無料】 ランキング入賞 通販 宅配 即納 カード払い ぷっすま 「ぷっ」すま#contents{width:650px;}カツオの美味しい季節は、春の初鰹と秋の戻り鰹。春に北上する初鰹はまだ若く、脂も少なめであっさりとした味わい。その後、三陸沖で沢山のエサを食べて脂をたっぷりと蓄え、秋に産卵のため南下するのが戻り鰹なのです。秋頃に三陸沖で獲れるこの戻り鰹は、豊富な脂と濃厚な味わいからトロカツオと呼ばれています。しっかり濃厚な味とたっぷりの脂の旨みを楽しめる事から、一般にも広く定着したトロカツオ。ですが中には、脂が少ないにもかかわらずトロカツオと称して販売されている商品も少なくありません。戻り鰹の本場・三陸宮城の当店ではしっかりと脂がのった本物のトロガツオのみを厳選しています。まるでまぐろのトロのような、濃厚でとろける旨さをお楽しみください。カツオのタタキは節に分けたカツオを炎で炙り、氷水でしめて作ります。手間はかかりますが、こうする事でカツオの旨みに香ばしさが加わって絶妙の味が生まれます。そんな人気のカツオのタタキを、三陸産の新鮮なトロカツオだけを厳選して作りました。脂がしっかりのったトロカツオを使用する事で、表面は香ばしく身は濃厚で、とろけるような美味しさの贅沢なカツオのタタキに仕上がりました。
販売店：さんりく干物や 間宮塩蔵 ￥2,980 送料込 |
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