こだわりの激旨！完熟たらこ白醤油仕立て1kg 訳あり（切れ子） 北海道加工の逸品です。【SBZcou1208】 | |
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販売内容・内容量送料・発送方法訳ありたらこ白醤油漬け 1kg加工：北海道※冷凍でお届けしますので、半解凍のうちに、お召上がりになる分だけ、ラップに包み、小分けにして冷凍保存してください、解凍は、夜冷凍からチルドに移しておくと、朝丁度よく解凍になっており、新鮮な作りたての味わいをお召上がりになれます。 航空便又は宅急便 送料1050円 この商品は同梱可能です 配送予定日: ご注文当日を含め6日目以降。ご注文完了後、お届け予定日と出荷済連絡を差し上げます。 【お願い】 冷蔵対応の商品と同梱ご希望の場合は、養生し、冷蔵で配送になります。特に冷凍の商品は、よく養生して梱包いたしますが、多少ゆるんでお届けになることもございます予めご了承のうえ御注文ください。まろやかで豊潤な白醤油で、愛情こめてたらこを漬け込みじっくりと職人の技で熟成させた本品は塩味が少なく、上品な味わい。たらこ本来の旨みがしっかりと味わえる逸品です。国内のメーカーでは、殆ど作っていない貴重な【白醤油仕立て】なぜなら、白醤油で仕立た場合、タラコのプチプチ食感を残して仕上げるということが、コスト的にも、技術的にも非常に難しいからです。そのため、なんと、1つのたらこに2年近くに渡る歳月、研究と失敗を重ね、試行錯誤の末に、完成した逸品それがこのたらこ。お客様にきっと満足いただける理想の味わいに仕上がりました。素材にもこだわりがいっぱい新鮮で安全なたらこを、厳選して使うことは勿論ミネラル豊富な赤穂の天日塩で塩漬けさらに 、こだわりの【白醤油】で漬けこみました。さらに、カツオと昆布の風味を加えることにより、通常の塩たらことは違う、まろやかでしっかりとした味わいに仕上がっています船の上からずっとお客様のオイシイのために新鮮さにこだわりぬいた原料を贅沢に使用。原料となるスケソウタラの卵は新鮮さを保つために船の上で腹だしし、そのまま瞬間冷凍そんな新鮮な原料を新鮮なまま使用 。 贅沢なまでのこだわりの工程のおかげで食べたときの味わい、深さと広がりが全然違います。素材が良いから味付けは最低限の低塩なんです。体に優しい低塩！塩分3.8％のぎりぎりまで抑え込みました余韻を残す白醤油漬の風味。塩タラコよりさらにマイルドな塩加減なので塩分を気になさっている方や、お子様にもお奨めできます。 ▲ コチラはもうちょっとだけお求めやすい逸品。オススメのおいしい訳ありたらこは、こちらにもあります。
販売店：カニ・鮭・メロン！どさんこ旬情報 ￥2,980 送料別 |
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