博多うち川 辛子めんたい 博多大粒子 無着色出没アド街ック天国で紹介された、博多うちかわの | |
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内容量 120g賞味期間 冷蔵 10日間6月11日放送の出没アド街ック天国の博多駅特集で紹介されました。はなまるマーケットのおめざで おぎやはぎさんも 絶賛！博多うち川は創業当時より原料のたらこにこだわっています。産地や製法による微妙な味の妙。なにより粒が流麗で卵の味が生きています。 大粒の迫力ある粒子感 選別した1腹250g以上の1本物のアラスカスケトウ卵のみを使用しました。 数の子にも似た大粒の迫力ある粒子感が特徴です。 明太子のタレが充分染み込む切り漬け 切り漬けと呼ぶ漬け込みで仕上げました。 1本物をあえて切断して断面から漬けダレが充分染み込むための工夫です。 うま味たっぷりの辛子ダレ 博多うち川独自の製法による辛子ダレは、天然のミネラル水に煮干し・昆布などを一晩寝かせた 水だしに吟醸酒と数種の唐辛子を加えたものです。この辛子ダレに48時間じっくり漬け込みました。 うま味たっぷりの辛子明太を心ゆくまでご賞味下さい。
販売店：博多名産コーナー ￥1,050 送料別 |
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